材料
# d. W' W9 ?! l9 q. g+ R& J雞胸肉.....250公克
. V0 @/ c3 b; {* g& k/ P杏鮑菇.....50公克tvboxnow.com) s7 i# W g4 A7 I; D( v
洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?) ?. r8 F- K' M7 J+ c' Y0 C% n
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+ N% a1 M3 M# d% S& ~5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 Z! L2 V' O7 G6 t0 L4 v香椿醬.....2大匙tvboxnow.com; w K9 Q; V7 K9 v, S2 m8 [
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q) b) B) |! ]" Z& k
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇 i$ H; L/ ?% L' Q5 m Q, f0 h
白胡椒粉.....1/4小匙
! f: F1 f! d8 [7 [公仔箱論壇米酒.....1/4小匙
7 [. j" B2 s' f5 Ctvboxnow.com香油.....1/4小匙
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作法
; m2 I( V0 w9 g$ S; V* A1 L' Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 R) O' J/ z( x/ W( ^
6 E3 D$ D5 @/ Y9 e2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。* J. c D) U- I5 F, B
# B* }0 i! c, I* V: N* A# Y; S; {tvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。& Z: N1 g$ x8 m8 { d3 b* l" V
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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