[西式食譜] 香椿雞片

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材料公仔箱論壇, _, |' y2 q' X  J; O
雞胸肉.....250公克
% |  }$ \5 E2 L: ~2 G/ O4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇.....50公克
1 `. q+ z4 p1 b7 |/ e洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I1 v/ w5 z8 O9 o' J
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z& n0 P: c: ?1 e! J& n9 J
調味料tvboxnow.com2 V/ a( l& p- i9 q
香椿醬.....2大匙/ A3 ~. ?: D2 E0 T  E# l

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醃料
" ?) P3 n0 a& `/ p" N# T2 S: Y) Utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
1 E- t) S7 u9 y3 n$ _7 T. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙
3 P" T" n6 e2 q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/4小匙tvboxnow.com, S6 R/ z# H" t. S$ A
香油.....1/4小匙
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作法
% A3 u7 d6 H: t# I3 ~1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
$ f, s: n1 {; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
% {$ J% N9 ?/ J% c公仔箱論壇2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
1 O3 ~7 u: s: A1 [  h3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
3 G6 L& N( Q2 P8 }" b" u" }1 z: c3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ ^$ {4 Y# g; a9 e8 k7 }9 M4 S
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。tvboxnow.com) o# L/ c9 r, |