材料tvb now,tvbnow,bttvb9 w( V0 i1 p$ c6 E, s9 E9 S
乾香菇.....5朵
4 U! L0 @: r2 U6 w @: F去骨雞腿排.....1支
2 T6 x/ N c3 x& o9 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵
/ X' w( R$ R2 f+ D4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子.....100公克
8 z3 y2 q! L5 V/ z7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
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調味料
* E2 _) r! U p醬油膏.....1大匙tvboxnow.com# w% Y7 C/ q- N9 l& [3 P
砂糖.....1小匙
/ {5 b+ d& F' t6 \8 _ A3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇4 W; U) N$ D- C: c8 Q' I9 U/ ?
黑胡椒.....少許9 i9 S. }, H+ i5 Z) [! z
水.....適量: v; x( k |! t9 ?9 o3 v4 |% C& K
太白粉水.....適量
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作法; v& R& i; `# k6 I* E T
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。公仔箱論壇% ?- H* V" a/ d1 Z' m/ N1 g* x* i; q s; o
1 U. u! t, `! v$ Z5 d: ~3 J2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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