材料
* _ H" q- n( }) ]% S, r- a7 g3 {tvboxnow.com乾香菇.....5朵% k& z0 q! q8 X2 G
去骨雞腿排.....1支
; a/ g: S* ~, i鮮香菇.....3朵7 a- X) ]8 M+ W+ H# `( ~1 U
栗子.....100公克
; v' r7 a& n( {* Q3 R$ A# S+ }5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
3 T0 s4 k5 C4 m% b9 D# l0 Y) [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 Z5 ~& P7 _# U+ F# k% `+ D
) ?6 l* w& C% N- h! |+ `$ H' L8 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ `' P* }1 x( n% D公仔箱論壇醬油膏.....1大匙tvboxnow.com' l+ o! z' o1 A$ ~
砂糖.....1小匙
9 y- x1 }+ J% W' N9 T1 h9 Qtvboxnow.com鹽.....少許
% o9 p- ~5 l* ?2 H% h$ P4 W9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....少許
( M8 Q* w' h9 j. x; f水.....適量
9 I$ I- l) m8 i# V$ H4 F! Q6 [" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....適量0 W$ o# @. w9 x0 I4 ~5 [
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作法
3 S' g* r8 r; Y$ ^ R1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( I3 e% [! Q, E' ?
4 N: i6 i' b# }7 Y3 E$ P6 Z6 U2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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