材料公仔箱論壇! k5 Y' I2 P. q- u( X
乾香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 [3 S5 `! m# W/ |! x
去骨雞腿排.....1支
. f* M) B0 d& s1 x# q/ _: N鮮香菇.....3朵
$ S' [* n2 j8 F1 e栗子.....100公克
8 T. n( N% u8 E" j0 {' M# N青蔥.....1根
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( [9 }5 M: E0 A* R公仔箱論壇tvboxnow.com' E* z2 x8 \, h- C$ j5 b+ W9 S. H3 w" A
調味料4 X* K0 `! B2 }" l: P! b* t
醬油膏.....1大匙
& S9 G: m2 P8 d6 u公仔箱論壇砂糖.....1小匙tvboxnow.com- P) t9 q" t3 ? [0 }
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H7 }+ j+ M3 Y! L1 X6 V
黑胡椒.....少許公仔箱論壇 y& `& ]: P! @ M: u& w1 ^ ^# X
水.....適量
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8 a3 m' I- {# w$ v公仔箱論壇作法) ^: Q0 N, }' n
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。tvboxnow.com7 a9 Q6 p$ j- I+ ?
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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2 W+ S3 H# j, B3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。tvboxnow.com" k2 _1 X" x+ ]- U7 f5 x6 R
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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