材料
+ H7 n8 G* T" L% }) ^6 Ltvboxnow.com蛋豆腐.....1盒tvboxnow.com, Q2 p4 [8 y# a' T) u S& \
青豆仁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: f1 C2 n( Y, o
蒜末.....1/2茶匙( C y6 [ h7 ^
市售高湯.....200㏄
! h2 x; ] M3 ^/ I6 _太白粉水.....1茶匙
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! ^$ V5 C3 [+ V- c. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a2 P3 ]' R/ L9 _* F' Q! Q, G
調味料/ D; l7 `- o8 N
咖哩粉.....1/2茶匙
. @4 }+ @( B/ u2 S4 H) itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
9 `) u+ K0 K% O }7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x. u7 v. X- {' W: m
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8 K( B. N: _; ]$ Z$ s2 _& ^tvboxnow.com作法
* E" e; ~. i9 F$ X7 e# ?1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。# N9 \" `, `+ A! o9 i
' Z+ ^: l2 y% f+ R) V) m8 A9 A公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇6 O1 E3 {8 z. J v+ C; D' j# s
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