材料
! A' D. ]* {, w7 g公仔箱論壇雪白菇.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G; z, w" ~' V5 h6 U$ R; ?
蛋豆腐.....1盒
) z! m4 |9 f& O! W+ I小蕃茄.....30公克
6 _7 g0 U2 c. p# R" }0 a% itvboxnow.com秋葵.....30公克tvboxnow.com) H0 n! t2 i1 z4 T1 T
蔥.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) `+ w2 L+ ?/ {0 R. m
太白粉水.....少許! R+ x# R& x) R# c
紅蘿蔔片.....適量tvboxnow.com- V! ?0 _! [# v; z5 Z
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. J U/ @* A: S調味料公仔箱論壇6 d& Q7 `" C" s$ n
魚露.....1大匙
7 x2 F" m: q; i j公仔箱論壇香油.....少許6 F5 R: |2 k! O2 A3 x) U; m
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 N8 s! C1 }- d# Q& d
! g. X( v% @- m5 Otvboxnow.com
) E2 v1 D' o! I4 a$ ^3 y2 f8 e1 L5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvboxnow.com } |" \" s6 }7 M4 ^ O) M. {! n
1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i& ~. g) S6 Y# h* W' l; N" \
6 f; u9 m0 G7 ]# P6 L公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。
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8 R3 w0 A" \* y5 H: D8 j3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。" e" V6 d: o0 ?/ z4 A4 W# P
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