材料
) z- h& u$ z/ F7 ^3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....300公克
* y0 {0 Z1 V! d/ @$ ytvboxnow.com肉絲.....30公克tvboxnow.com# N: h0 o+ ]$ G/ r7 v
蔥絲.....10公克
; `- h6 h/ G6 f6 `tvboxnow.com薑絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J t% F& r+ r* V
紅辣椒絲.....5公克公仔箱論壇8 [4 w4 i2 [! U# j
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紅燒汁.....50㏄9 z. g# u& ]6 v5 j4 G
水.....50㏄
- ]- w3 n5 S' p$ C3 O1 e) N8 Ptvboxnow.com太白粉水.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }/ `8 \8 p3 t9 N3 Z
香油.....1/2小匙
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* T! c& T! S9 Q1 e8 ^+ ?公仔箱論壇作法
8 y/ X: j6 Q# Z4 {9 d2 L4 |! C9 y公仔箱論壇1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X0 w `8 S3 V2 r0 ^ J) s
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。tvboxnow.com' R/ o9 v. c; z& s. S. x; l. B
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3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
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4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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