材料4 A/ o. T( M" K- `6 s3 D
板豆腐.....300公克
* c! O' {2 K9 S+ q2 s( L4 p+ j肉絲.....30公克公仔箱論壇' M2 X |% g' w8 g
蔥絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: s- q. ]7 u3 q8 n
薑絲.....10公克
$ p2 c0 D3 ?" rtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v% b: `% U; V; f5 g/ s1 ~0 d9 K, T; d- G
7 `( `0 q) r$ atvb now,tvbnow,bttvb
9 t' j: ]/ O' A% _1 b調味料
I, }; }; W5 E& E$ W公仔箱論壇紅燒汁.....50㏄
8 i6 m' m1 r0 |) X; Ptvboxnow.com水.....50㏄tvboxnow.com, e; v7 b/ b8 m8 b
太白粉水.....1小匙
$ i( z/ d1 m) g3 D7 I7 D" I( Q公仔箱論壇香油.....1/2小匙
8 D6 \, E; V# ]0 w; P. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% y8 n: [' S0 O1 P9 j1 P0 I" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇& u/ ~# u. W2 q! p& P" [/ d
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。tvboxnow.com9 E0 x9 a7 O4 h0 I9 y/ l9 e _
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。' } \$ m6 U4 Q" W
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3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。公仔箱論壇! b4 Z! l% v* ]; J3 U2 {; {
" Q! x6 r& b$ F7 i4 x }! L4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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