材料
! H/ a3 h. L/ q- c" E板豆腐.....3塊
$ E1 { N, h- }8 a玉米筍片.....40公克公仔箱論壇5 I( E' b' i7 `; J; J: [2 b
紅蘿蔔片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( e( q4 J5 D N3 ~
蔥段.....20公克
8 e3 Y# x; v2 p; t8 q. I1 X9 K" ]辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. v! g& P! @6 H9 e6 g' r: k
麵粉.....適量公仔箱論壇: B7 V4 ?: W2 ~+ G% o' m$ H
/ C0 l4 `& b2 s( u
2 ?5 j% q: t/ Q2 J調味料
" L0 h$ Y, E. I& v2 ktvboxnow.com淡色醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ O; s/ x% L5 ^2 ?
辣椒醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ s+ d+ X4 L5 }2 e' N0 @& ]3 b7 @3 F
鹽.....1/4小匙
* l, ?% H6 t6 F+ r* ]公仔箱論壇雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! P! t: _. W( o! U# V
烏醋.....少許
0 \4 D: ^) d1 I: l" B9 s高湯.....3大匙
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3 B2 ?- G, j5 o( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [# X6 v7 k# ^tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \6 ?, l: a( x, \% T% e1 z
1.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。
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( O$ B3 J, P' s G2 p W+ D4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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