材料
8 U# _& g' e: X c; y* R2 d5 N! {板豆腐.....3塊tvboxnow.com+ a& ?- D, s5 u5 r3 I6 i
玉米筍片.....40公克$ B+ s" W& I% @* d
紅蘿蔔片.....30公克
2 k; ]; Z, x( V! F; \' d+ P8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....20公克公仔箱論壇( o) t9 M8 u: s/ h: y
辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( L: l" S0 |" j' X
麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f3 r) k( B4 J9 O& x0 \. F
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, n9 M3 d* S& m* l4 T5 |調味料
' N' q# y, E2 g* K5 r. D: n. U淡色醬油.....少許tvboxnow.com9 ~2 D- d2 |' n) {
辣椒醬.....1小匙
3 Q* @! |, J1 C7 G7 G* w& i鹽.....1/4小匙
! {3 T2 `) n6 y( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許' R" c, |: n/ _* r s& |) a, C
烏醋.....少許- Y/ f2 F- c1 W2 u5 Y: x; E/ g
高湯.....3大匙
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作法
3 J4 S6 `4 [5 Y6 B+ L1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。tvboxnow.com! L) T9 R' p7 N7 r5 n6 X: o
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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* q, O6 A* V: M) l4 ?& M; @' R. a9 }' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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