[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料tvboxnow.com( ?7 \$ z. w, Y+ K  S
排骨.....300公克
: j9 J( @- o& u1 W( T公仔箱論壇生香菇.....40公克
& K, E0 _! P9 l4 z- i' c) a- T% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍.....40公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r% P# ?0 ?  M: I* y
紅糟腐乳醬.....3大匙9 s1 L2 r) c! a/ f) m" S1 s

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 c4 L) v- P1 j# u
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
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5 ^% W  {7 q3 j7 P7 y% C6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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" _; t9 {# H+ b6 C/ C3 l4 A公仔箱論壇3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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' K3 R0 w3 g& ]) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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