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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料
3 e/ Q* C$ ]9 c$ R$ M/ m2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300公克
2 E  I: d$ {( q% r6 u$ b% q公仔箱論壇生香菇.....40公克
5 U" c( j( y: Q; P# c- {( x) @竹筍.....40公克$ h# I& {0 A3 D, F9 _) L" R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i+ G8 G; d* p8 K3 H2 A

2 \" m3 x5 e. Z! E. m/ F( C- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: i  H* D4 A  H* Z! S紅糟腐乳醬.....3大匙7 ]4 D# ^7 y! v3 Z; P

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) @+ P0 h- h7 a( d9 y4 J  s$ q3 Htvb now,tvbnow,bttvb作法
' s  W) W0 k/ |6 Y+ {公仔箱論壇1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。9 `8 N+ r+ Z; p, ?
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2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。
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1 R0 f! P4 w1 Y1 N& M; ~4 [tvboxnow.com3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。tvboxnow.com& i2 N" }/ Q0 ]+ a
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。2 k9 F1 o" D. o* c2 t
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