材料5 U& s. i7 j- _! m+ W
梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: f; y- [: v! _5 D
鮮百合.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 m5 ? J- W+ h. j/ v3 \
薑末.....20公克
' N0 Q# B# Z q0 [: J& c7 B, @公仔箱論壇蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb X" P3 N5 b7 P
蔥段.....40公克
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調味料: R0 ]( `0 ?. I! }: o; Z+ w0 j
醬油.....1大匙
# s/ }/ T0 x! x1 `3 l; y. X# T鹽.....1/4茶匙: t! ~& I5 h9 B l
紹興酒.....3大匙
4 W( A7 A! a1 b0 }$ i( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙
9 P: V4 x- O. Ltvboxnow.com水.....200CC
) w3 q& ?: }* d; f) z太白粉.....1茶匙
( O7 e% u* v! {香油.....1茶匙
+ y; } i1 }+ W0 g. [" s6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 ?( U( b' e* O1 Q4 n4 E: \& U
2 d6 L% b% I( j- Gtvboxnow.com作法
0 ?4 ]1 ]1 V2 h d8 e1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
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. g$ P8 Z& X2 C6 {3 D# l8 S0 D9 J2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 w( O: [3 V' T b+ k
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 z* f P% t" `1 Y( H' I! e
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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