
1 Z6 S; l% N5 F! d# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H1 U4 h w6 n$ m8 s材料:
1 S, d8 Y. K0 k$ [/ e! M& y 高筋麵粉.....250 gtvb now,tvbnow,bttvb1 T. Z3 R, |( ~9 z1 M
溫水.....100 g, M# P `; h& v! ]. g" r
牛奶.....50 g
6 X7 k$ F7 {% ?; W1 X$ k ^4 d 即發酵母.....5 g
& Q) n/ D" m+ S' {7 A3 \' D 雞蛋.....25 g
" Z5 O7 G7 R7 h' Q% r$ ^4 N( j% [ 牛油.....20 g
6 t# e4 {/ O: w1 K5 p. y; atvb now,tvbnow,bttvb 奶粉.....10 g
& ^; L* `. v) @+ o 吉士粉.....6 g
% J1 V% r% R/ Q4 G% d9 a# n9 o公仔箱論壇 糖.....30 g
5 V8 M3 x V& D o6 ?$ L$ N: etvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 e: G0 p! G2 a2 n# D/ V7 L
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菠蘿皮材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a% i8 [3 a' n/ a
低筋粉.....110gtvb now,tvbnow,bttvb* s7 p7 Y/ R4 o# X
幼砂糖.....45g9 v1 b3 s# d6 I5 A
無鹽牛油(置室溫軟化).....45g
. @5 b' Z9 T/ o) w 蛋黃.....隻
/ S* e% _/ ~( d. @! X+ B8 t' X k [
. x3 V+ I( i! K; ]+ F
做法:
* M. G. ^$ q* w公仔箱論壇 將把所有材料(除牛油外)混合搓成麵糰,加入牛油,搓成不沾手光滑。
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滾圓,蓋保鮮紙,置30分鐘
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排氣,滾圓,蓋保鮮紙,鬆弛10分鐘& G8 r9 Z4 }' P% m
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分為每份40g,滾圓,進行第二次發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @0 ]: z L8 m! I6 e5 O
公仔箱論壇( T4 a8 K& `- U/ f; B. N! K
取一份菠蘿皮,壓扁,用膠刀取起,包在麵糰上tvb now,tvbnow,bttvb$ R" T' r+ ?) j5 ^2 s4 ]8 }
9 T, o) T6 E n- I) L
$ I/ w, o$ @5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
7 \* e: K8 @) x. U: J0 O4 c' F( I1 E1 c- h' D

0 X. B3 t8 w+ a3 Y" {6 q" k 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 o; w& R6 F% G! _/ R8 r
8 B8 a; L7 a0 u% D! s+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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