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6 |7 h" l) V! G! P8 N材料：tvb now,tvbnow,bttvb; W+ T J1 p; \; J, H, Y
高筋麵粉.....250 g
! ^8 c; q( ^6 w/ q! k, Q7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 溫水.....100 g
: V% Z" s) v: Xtvboxnow.com 牛奶.....50 g5 i3 W' F# X9 s- K& v
即發酵母.....5 g
+ U& x' }$ D, d7 r% F, C1 l公仔箱論壇 雞蛋.....25 g
( B. ~% t2 z' v! g' q q8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛油.....20 g
4 c3 S8 G( c" Q i3 f. r0 ntvboxnow.com 奶粉.....10 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 c5 R& t6 a
吉士粉.....6 g
# X+ n7 w; d% u, l9 }. W- r: O公仔箱論壇 糖.....30 gtvb now,tvbnow,bttvb8 }, V% A6 b0 p6 M5 V ^# Y
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菠蘿皮材料：
9 b: A: C' ~1 U/ T d9 h, s+ _; D9 ]" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋粉.....110g
; ?6 S. b. j" U4 p, x- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幼砂糖.....45g公仔箱論壇* E" \( y. j w3 }9 ]5 u" }
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
/ D& T, M: K: b' C: } 蛋黃.....隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: j( w7 h7 q0 H/ A
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公仔箱論壇1 D& c7 f, e, u. p+ N. M( U) B
做法：
1 I2 Q: x' u2 p$ wtvboxnow.com 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。9 |' {: p- `: z8 d H9 h0 ~/ }: G
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滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }% z( O4 e0 l9 y; F0 T
! l+ e5 r: X* ~: I" V! }6 A 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘" C' _7 s7 k" a: M' M t# ^- H
. ?; T; l) s+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
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取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
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2 ~+ S/ ^1 h* ]公仔箱論壇 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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0 h1 Q' ?7 P$ a4 M3 Z2 wtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K+ U& ]# B: r8 r' [- x" z* t
焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。2 t1 A/ T- X, i- Q5 x' a' v8 L
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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