材料. e6 }1 q8 O$ z9 @: t6 R
梅花肉.....300公克公仔箱論壇& J- X$ w$ N# M
南瓜.....400公克公仔箱論壇. ?) m6 ^0 X* i
薑末.....20公克公仔箱論壇" S1 A7 W, `) ]+ d+ o; P
蒜末.....20公克公仔箱論壇$ v# k& \5 C/ ?% Q z. x( o
紅辣椒.....10公克
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調味料
! @ O, K9 Q* B6 C4 c水.....800CC2 ~' `! R8 |/ w' n5 k( E
米酒.....50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. i* s2 \7 U3 |0 @9 W
鹽.....1/2茶匙tvboxnow.com2 O( W7 x+ P* m* N/ x3 t
細糖.....1茶匙; ~, M6 Q5 G7 A$ z e6 ?* y9 F
香油.....1茶匙* C' D0 z. |( B- J8 E
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作法
* U6 w6 w5 d8 M4 I# g4 {公仔箱論壇1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 v+ W" O. [# [" Q* w' p, R. R, N
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 U5 r) U, v4 x& h
& w; i* ~& f( Z0 u3 Utvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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