材料
7 B. R s& }6 D/ ]" W4 B P& A5 k) a雞翼.....400gtvboxnow.com% s% E8 S( c- B4 |% o4 Y, F
蒜蓉.....1湯匙
7 d, L+ o/ U$ a; Ztvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....1湯匙
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* m; m. m) O5 O" x$ m1 |tvboxnow.com醃製雞肉調料
# p- b8 }, q: Y蒜蓉.....1湯匙
1 u" y" Q/ `( ^: q# c% s8 E老抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 H, O6 f% d8 [' Y6 A
紹興酒.....1湯匙
6 ]0 x' v& ], B0 Y鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V) a2 E% P5 P/ z
白胡椒粉.....1/4茶匙
" }$ a i5 F J/ l" |2 m% S7 i7 stvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1湯匙
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做法5 z5 k: T6 p n$ @( Q
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
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/ f G% W/ y4 P( F2 |3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb" a, ~; t" i7 ]
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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