材料tvboxnow.com+ q4 N6 l8 L8 ^- Z0 t7 T
雞翼.....400g J5 z. M$ @ U) Y W/ v8 E. P
蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# z) E3 m) H) q; g7 E9 i/ S
蜂蜜.....1湯匙- Y3 Z" ^% }* g
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醃製雞肉調料tvboxnow.com! k' l& E* W2 {8 G2 |
蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇. b8 r: r: A6 F& V6 d( p E
老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% }+ x5 F8 k; n8 L1 C2 Y
紹興酒.....1湯匙
* O9 z0 g! v! r9 n鹽.....1/4茶匙0 m6 F$ F& T4 _( `4 `2 E
白胡椒粉.....1/4茶匙
2 Q- x5 Q; J) Ztvboxnow.com生粉.....1湯匙
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9 F! k" n3 N0 e5 q% ] U做法公仔箱論壇! \, C& n! w# N6 w$ R" o% s( Y
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。公仔箱論壇/ q3 Z% V9 w6 }! x
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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