[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。tvb now,tvbnow,bttvb6 l' [( G8 O$ n3 S* C! v$ I  q. i

) _# O0 }0 f0 X- z9 ]/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
% q: I) F) x: E4 A- Y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r: N8 W: h& [- p& {( _. S3 M/ A6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。公仔箱論壇8 n" e6 s: j6 ]( P$ o4 i

5 _/ p: ~* Y# C$ m每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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+ V* y/ f: e3 i4 J. v公仔箱論壇咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 F% z9 f  J6 m0 R8 P& n/ Q

# b1 r% e: h0 _, K  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。公仔箱論壇0 v* a+ u0 r* d; N2 I2 ?

# T. u3 t/ g/ {3 ~忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。$ |1 x" L# i. g& G* f

, r# e- B7 U, R! r( O7 ^' G3 a: Dtvboxnow.com最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！5 O$ l: H' W# {: H
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- v8 ~3 U, H. [; T% h5 V. vtvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k, Y% a: V2 E
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb) X( F. s9 y; c5 d8 }0 a$ w

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+ o+ S1 K. k  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉咖喱汁蛋包飯$78
7 I% Z) w" a$ o7 M  r( itvboxnow.com■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$282 p% n& N6 n4 ~0 F2 F
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。tvboxnow.com1 g6 k# B" R* d/ [* U8 e
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, i- j8 Z: C$ k# itvb now,tvbnow,bttvb特製薯仔沙律$28
+ w1 F4 I3 D9 d) c; stvb now,tvbnow,bttvb■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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2 [3 i; X4 @- ~- P* S6 h0 j9 f8 G■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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CATS' EYE        tvboxnow.com- @. R, U. e- p4 n
香港灣仔汕頭街