要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。& |1 O6 |2 m# u$ i1 h
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吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。tvb now,tvbnow,bttvb! Z, t, ^. s7 r8 z4 p0 ~, W
9 t6 V+ R* q1 H1 M醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。7 r% b* x9 m4 T9 r
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。公仔箱論壇9 ]% `8 G' s4 M4 w# ?
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。% f/ i9 ^$ P3 C( U
, O: [5 i8 k" U& H; Y濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。公仔箱論壇/ s# C- f h. [7 t& {
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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( I7 Q. W( X" T4 h" h% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。% R/ `* e0 C: j, m7 O- w
1 N# A; m+ z# z/ K) ]tvb now,tvbnow,bttvb其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！tvboxnow.com( u. [2 k3 Y% B2 n( z
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; S, o$ X2 b- Z3 j/ o公仔箱論壇濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93公仔箱論壇4 M7 @; G1 m4 |! y) Q% [. V6 n
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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0 |8 S& K: W5 |$ i" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉咖喱汁蛋包飯$78$ L! _2 g k& O" n, D
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$28
1 Z. \, O0 I& l& _+ q O■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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: h$ a1 t& e- E1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製薯仔沙律$28
$ d6 b7 ]( W" }: X& Z■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。公仔箱論壇! j& T4 t5 R% A6 i
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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: Z- p2 k2 Y% M0 L# F■店內以木為主要裝修，只有18個座位。tvb now,tvbnow,bttvb+ w9 E/ x$ H1 o+ C7 m. c2 v3 l
% j6 v3 k4 }' C3 m. Htvb now,tvbnow,bttvbCATS' EYE
. h! p9 z5 p8 ]. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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