[西式食譜] 蛋香鍋巴

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材料
6 s8 _) c5 \& o: Z雞蛋.....2顆& V) T( o: ]% P
白飯.....400公克' ]- a) i9 N% e! M* w/ r; O
吻仔魚.....20公克
$ U$ u$ T7 f; h9 d+ B, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦.....10公克6 I6 f9 z' Y3 V
黑白芝麻.....少許tvboxnow.com/ M3 {: [8 |) ]' n) K
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調味料
: [7 x3 D+ B0 F/ S# e8 D! h; G7 ytvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙: `+ b, @$ w- b( M
味醂.....1小匙7 j( D0 O# M0 L3 p# F, x, g: h  i
鹽.....少許公仔箱論壇0 T& v; q; }8 ~  x& z1 L9 j

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* }4 d/ K: Y# w: I5 z; `tvb now,tvbnow,bttvb作法   # h" H3 H6 m" @+ }* v5 O: n' B/ V' L
1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。+ _' Q  q  R+ J' W9 Y
     
4 z; _3 }/ i! ?! Y5 s2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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( j7 N0 ]! K6 s( n6 Q; i8 h3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。公仔箱論壇6 Q) R9 l' o6 J/ {$ D1 j) w

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