材料
% J( e. Q& K$ b- p& L/ A$ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋：1隻
3 I" l+ D! V4 Dtvboxnow.com甜菊糖：25克, c- N4 X p/ z9 p `. K/ w
水：10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; P' r* k2 t$ c
菜油：15克
- s" Z7 W- f1 ftvboxnow.com麵粉：18克
9 E! \' l. l1 J* Z2 p& V公仔箱論壇泡打粉：0.5克 ! c7 B q0 }% J( @
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裝飾 6 ?9 v' X; t! Q# i
鮮忌廉：適量
J( E& ?6 C3 U7 U6 k- W. u$ m公仔箱論壇綠色食用色素：少許
- P* S3 S$ `( ~' M' h8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星星糖/小聖誕樹：適量
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做法 t( I! I& j3 U
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。tvboxnow.com5 W& D y3 m' f( r
+ V |, s+ t! `6 g" m1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。公仔箱論壇% N; B- q2 w/ S. w# Y Q7 x
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。& i& m. o# ~$ P7 T& s' U
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 6 n6 j% W6 U, E
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。公仔箱論壇" I( R! G* S+ d5 w Z
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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