材料
: t& L3 P+ ?: |雞蛋：1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w" ]/ X; m& j; ^
甜菊糖：25克
7 @+ n, D' q0 S6 c, @( c# ?tvboxnow.com水：10克
- d' K5 W! K( J9 y( p5 s3 e菜油：15克
6 q4 L: |; h8 t" L! B- \麵粉：18克公仔箱論壇+ i4 u6 G8 C0 k0 W1 C( K1 t
泡打粉：0.5克
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裝飾
4 o1 A% J& R6 t1 N; a5 U! _tvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉：適量5 H# B6 ^$ s2 K4 t
綠色食用色素：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 ~+ R, L8 Z! q4 b2 n2 R7 t% A
星星糖/小聖誕樹：適量
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4 x0 I$ h0 T2 K. |做法
/ T9 B1 t+ R$ y: l5 t1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' j0 g% y; X3 p) N
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: m( `8 D7 L4 x% ^0 w: btvb now,tvbnow,bttvb3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。tvboxnow.com1 U7 p! W9 V' X8 F, N
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb! o% a, J. s) ]1 C' ~
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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