材料
7 A4 u$ S) M8 o$ C8 R( Htvboxnow.com雞蛋：1隻
) Z" S" Z2 n* o/ X" ?3 Btvb now,tvbnow,bttvb甜菊糖：25克
! l2 ?0 b4 a4 d9 ~公仔箱論壇水：10克
# P) m' ] d I, ?) j菜油：15克
6 o y1 X" [' g* d+ b1 T公仔箱論壇麵粉：18克
% z$ e4 F; k' Z0 v. z! R泡打粉：0.5克
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+ s: u% D. ~% R3 C; q: t5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
3 z' g2 r' F( i) [6 M! V- ^& n: ytvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉：適量
, W, s7 Q" b0 p0 ?& z公仔箱論壇綠色食用色素：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j) s3 x) N* l s
星星糖/小聖誕樹：適量
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做法 公仔箱論壇. r! q5 o0 m. y B& U
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。: C+ _$ O% g8 d8 _
+ z6 k1 h$ n* N2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
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- B8 n+ y* V6 f3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 6 o6 P0 p: t& j0 e
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貼士
3 c$ m1 C! j: v4 W) @公仔箱論壇忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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