材料 $ A6 Z2 i0 A* Z8 R/ G
雞蛋：1隻$ h4 `; g; [- V! f3 i W- I( `" Z3 K
甜菊糖：25克
0 I; o2 M) P! w# v5 d, S公仔箱論壇水：10克tvb now,tvbnow,bttvb# B" P7 i, h& {& Q5 @1 h% o% a
菜油：15克
* Q9 @$ [ D# W, z5 v麵粉：18克公仔箱論壇' D6 U2 A) ]! g
泡打粉：0.5克 tvb now,tvbnow,bttvb- \9 G6 [/ Z. s* @" N6 S' Q
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裝飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }5 e8 r$ i+ V3 f% J- i4 v$ u3 N2 c4 V
鮮忌廉：適量
/ f/ Z) o9 @$ z2 J) P公仔箱論壇綠色食用色素：少許tvboxnow.com6 F9 [% f3 g% K1 c0 D- h# A r
星星糖/小聖誕樹：適量
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做法 公仔箱論壇2 J) v3 h$ B) O: o, ]
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w4 Y- {% _% N2 |* k1 w$ i+ @
" O# S! A! F- F$ c* a9 n; {2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。公仔箱論壇+ t" X7 G0 ^& x: }2 u1 C$ H% w
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 tvboxnow.com5 }2 v/ q1 n; @% V* i
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貼士
0 |0 u, C S# z: B' ]忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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