材料
+ {- k* a( V6 e; c1 }/ ^tvb now,tvbnow,bttvb雞：20克
$ A4 L4 Q6 h2 n' n' @% i' ytvboxnow.com肉桂粉：1克
$ m; r0 l) _+ v( x D& {麵粉：70克- G& a! U# E- e) _( k$ H/ _# E3 {
牛油：45克# x( N" a1 f* E8 K3 }1 x
泡打粉：4克. A1 H8 z" [5 ^$ x
薑粉：2克
$ ?$ Q5 U: o9 J3 x6 L* a糖：25克
6 ^! x) @3 l5 S+ u' g9 ~# y4 s" itvboxnow.com
6 I, @* t5 e, z( M1 t; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
8 D" }7 m7 O% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免調溫粉紅色朱古力：適量
- ~: g; A8 q, m9 y公仔箱論壇裝飾星星糖和朱古力豆：少許 6 u+ \- k. y4 h; b2 ~
- c' I+ e9 M" o3 U5 {: c( N
, N7 d0 I' E! U7 M3 D公仔箱論壇- }: k. v0 }# c
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J* b( Y( z+ q% t- |8 \" b" K
1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y" ^( @ Z8 m3 @8 j
4 `/ Y: C4 {+ |. c, @# h9 Itvboxnow.com
# d1 @+ h6 p: D/ c' O0 Ltvb now,tvbnow,bttvb' R( g/ |/ `/ I2 m( U& l
2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 L3 f- O- [ W: D3 _- {
tvboxnow.com8 W, Y9 L& F& Y% T+ i
3 \! K6 L4 M* A8 `
( H% k: x! e* N5 \+ _3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。tvboxnow.com( Q6 ?; H" u! w% `5 F! O
tvb now,tvbnow,bttvb0 A0 q+ Q1 [: K8 I/ |' T d8 Y6 H4 V
4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。 , p0 z. M0 P3 J' W& m c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O' ^6 j- _+ [1 K- k
貼士公仔箱論壇$ i6 H* X! V; \, O
麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
| 