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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料tvboxnow.com" T; N' d9 [! `' u& w0 J  _9 Q
球型法國麵包.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |4 l4 h6 `  m* {
蝦.....6尾
! F0 U# s: _/ u" N! P鯛魚丁.....50克
5 q5 e) m3 S; l  J3 k9 u- T, {9 j公仔箱論壇蛤蠣.....適量
# k! ~8 |2 ^( H, J8 r5 V( C( Wtvboxnow.com魷魚丁.....40克
5 U0 y6 z. ]% z3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....50克
2 ~; C5 e( M6 I1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇丁.....40克5 Q: B5 B" p: f" g$ |8 q9 _6 v
蒜末.....30克
) a7 o3 T8 v) p5 v& p; f; g; g  U公仔箱論壇5 z# A2 @3 ]2 P" A4 p# y' \1 R
公仔箱論壇$ Q8 q. m5 W% i7 K
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 |% N" e5 ]7 I% r
麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; r4 U( h# t! t* z& O6 I6 E
高湯.....300CC
9 g7 i# a1 p( E/ N: w) W# V: K公仔箱論壇奶油.....1大匙tvboxnow.com& }% X3 ^0 t8 O5 Z5 G1 l
鮮奶油.....60CC
! m1 ~" A6 P! C鹽.....少許公仔箱論壇6 _% x5 r- X! L% O3 Q
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a, F% ]! a7 n# ]8 \6 A8 _
黑胡椒粉.....少許
- {) o* t, m+ m1 B巴西里末.....少許
6 e" D' f; H- Z$ btvb now,tvbnow,bttvb# e" d6 s% A  J; T
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作法
% q& I" i* u' L7 h# H7 E+ z5 Ptvboxnow.com1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。
" J; V& L: Z9 e% V5 m! u+ ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~" t' D3 H% x- }& L
2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。
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* b, W' X5 Q+ h' W+ l  ^/ l公仔箱論壇3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。tvboxnow.com8 i6 m2 R) X1 J4 f
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