材料
5 m) ]/ \1 N, a6 \7 z" W$ \公仔箱論壇雞肉.....600公克tvboxnow.com |0 L& D. H: ?! |+ W$ H2 _
青木瓜.....600公克tvboxnow.com% j" a* k! m. g9 r9 m7 O
薑片.....15公克tvboxnow.com: q! B$ |5 u6 u. d; S( E
水.....2500㏄tvboxnow.com& q6 Q% S o+ `9 l
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+ s; J0 Y! y" {7 d7 u! _7 o調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ h" T, C8 y
鹽.....1小匙
0 |8 t6 o& d! K3 T雞粉.....1/2小匙- i, f- a v) T$ e9 K+ j% j( e
米酒.....1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G' Q& t2 Y1 D) ]7 e
作法
1 Z0 z* W1 U T; |7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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], I, K9 }; L1 Itvboxnow.com2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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: w, m! V$ p1 b3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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