材料
6 O- X; B( f9 o$ Q" s" w/ U" S' R4 ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....600公克
7 o8 m) W6 o5 F1 J1 B- i, o& K# e青木瓜.....600公克tvboxnow.com9 X) x' g2 R; u9 ~
薑片.....15公克
; V, u. R8 }4 m* k6 [( Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....2500㏄
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& t' G" }* q1 L9 P$ {1 F; n) O調味料
/ ]& ?6 ^( M% f6 T) otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙公仔箱論壇7 w$ W$ \: A x* X3 m C5 g
雞粉.....1/2小匙0 ~7 t& V* p; ?4 _/ N1 k
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, p. V& W9 A# V6 W8 L; @$ H
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- v' P( M7 j7 k) f* K$ N8 A公仔箱論壇作法
( ~* q2 W2 ` b/ s$ Stvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z" |5 [3 H* j: U) k( e
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb8 t/ n! e3 [1 v8 @0 w. P) g+ {! b0 L# h
! H, _4 @0 S$ a% n) e! a, v. ~2 F公仔箱論壇4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。. u% q7 ^) p. ?. i2 A% F
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