材料
6 Y# p& K6 j0 X. [0 d4 I( c/ R% {tvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ Q" k! b7 b& A6 n6 n
青木瓜.....600公克
0 d. X8 w; m4 Z8 _0 ^3 s/ b; U公仔箱論壇薑片.....15公克
3 e0 i4 e# o- c8 H0 g# Xtvboxnow.com水.....2500㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 Q5 ]5 M* C: C# G4 Z
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調味料公仔箱論壇- h6 ]- J5 h- ?5 X: A A5 U
鹽.....1小匙
4 l1 ?" L+ d. \ Y% ]tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙
5 ^; ]7 \' D) Y$ ]tvboxnow.com米酒.....1大匙tvboxnow.com4 E3 O& p, C& D! y. N
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作法
6 K/ D! g! C: m1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。公仔箱論壇& i0 _+ y% V' L5 f' E( o, _
2 a0 G/ ?9 x' W9 h2 _tvboxnow.com2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。tvboxnow.com6 d4 t2 G2 \. s8 o) Q7 y# w! f+ T
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。+ {# K+ j Q! M' h) r
# E) {: y. F9 F1 i) N% W& A* B4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。 \! p% J* Q6 h: H2 A, L& o- E" C
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