材料
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雞.....1隻
2 g, A$ Q! I' O8 X( \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....100g9 R% b$ [: ~ |& U6 @6 Q
米酒.....適量公仔箱論壇+ D/ G. X. K5 c4 Z' I/ m. z
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作法
/ | H# C- ?' rtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。0 N; i3 o& g! x0 e/ l# P/ |
" K* v, T0 C& Y( Q2 E/ I( ]2.用熱水沖洗雞,把血水去除,再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中,加水到蓋住所有材料,水滾之後蓋上鍋蓋,用小火燉煮1.5小時即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' N( G% p( y5 u' r$ [
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