材料
, j% N1 j: v# S老菜脯.....200g
! e& D- |. J" `+ Z; \- ltvboxnow.com雞.....1隻公仔箱論壇1 J8 A* E& E" p1 Z* B4 i+ p
蒜頭.....100g
- e% e m2 [' j m1 L* ~8 R) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....適量
7 X- F& ~" q; C9 I g
' _- C6 Y, H9 [* O8 I- n0 m; {: jtvboxnow.com; ~/ L2 d' C+ g7 M* Y' ^: l
作法
9 M8 n* m; O. f9 m4 h* u1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
* F6 E/ @: J; M p$ D# h& S0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d1 O. O2 `8 r! V/ |- W- D
2.用熱水沖洗雞,把血水去除,再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中,加水到蓋住所有材料,水滾之後蓋上鍋蓋,用小火燉煮1.5小時即可。tvboxnow.com; O' ~6 K# E8 H6 {" D& B
|