材料2 E& L* B1 O. g, R
老菜脯.....200g( w1 v, ^2 e$ H
雞.....1隻) _- _8 g7 `) f; v* J2 j7 u
蒜頭.....100g
9 S0 \) @1 A U- j) j8 h) z米酒.....適量公仔箱論壇7 {& N0 B) X/ B
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1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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