材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b- D7 G2 }) N* w3 S& `4 M" E
草蝦.....200公克
& P: _" r; G9 r4 u; Ftvboxnow.com中卷.....150公克
. G% i1 i7 ^8 r# s+ I7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W& t% u2 i5 q8 u; i) |
洋蔥絲.....40公克
! X8 J9 I2 E" }" W) }7 C辣椒末.....10公克
$ m+ A, x2 h: H+ ]9 x+ |tvb now,tvbnow,bttvb草菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 Q1 S9 \2 j
小蕃茄.....適量
$ Q% B+ A# O% Ctvboxnow.com香茅段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb! S) ?5 R" \/ Q& q' g
南薑片.....15公克公仔箱論壇4 {* J" w' m4 c/ I
檸檬葉.....3片3 {9 S! Z/ x- F/ J9 l4 x
高湯.....1000㏄) B0 U/ }5 ?- v. j- p( h) Y
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調味料 d a1 _( e6 I6 V
魚露.....1大匙公仔箱論壇0 \, Q4 X: t( T; @5 ?2 ^
椰糖.....1大匙
# Y k7 i7 E$ h酸子醬.....1小匙& C0 C# i& G* I/ v2 ]
辣椒膏.....1大匙
9 c; {3 ~$ I. s2 s檸檬汁.....1大匙
* N( L1 L) v3 I) a% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ^/ |. w1 V, `& _7 \2 w4 \2 P
作法
& u, t* b- ~ z) C; j* A+ n$ s; Ftvboxnow.com1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。9 G" S, d4 I# l! b
! [9 l' m2 a2 Y8 x- z1 M z2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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5 g) b7 m/ B/ k) o8 @; T. q3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
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