材料
1 `; H& v" Q* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦.....200公克3 u2 H9 m! T% B h6 E( t7 U
中卷.....150公克 T) Y' N# F! k9 p5 a: h5 e* n
蛤蜊.....200公克
8 o0 [5 J% V+ f6 t3 J/ R: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....40公克公仔箱論壇" a/ z" L$ l/ I5 d- {2 U
辣椒末.....10公克
|7 V" S& U& O. l+ V" Atvboxnow.com草菇.....適量
3 x/ T/ m& H( t& {6 w5 @) ctvboxnow.com小蕃茄.....適量公仔箱論壇( p* C/ e" D9 _( ^/ o: _2 {4 e3 m
香茅段.....2支) j! L3 t4 p$ I l6 H
南薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb: O6 R0 L! }! W) F
檸檬葉.....3片
9 g! `; P+ U, N6 [" itvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1000㏄
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$ U) J9 i- D. d3 |公仔箱論壇調味料
5 F2 F7 D# B. N5 v6 Itvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K4 [" B0 P/ i& E" I% S' ~7 `
椰糖.....1大匙' s$ x9 N8 b s
酸子醬.....1小匙公仔箱論壇' O; P1 u4 Z6 n8 g3 D& q, s
辣椒膏.....1大匙
5 k* B- \( x }/ w: A$ Z檸檬汁.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: i' z" H7 v. i
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。8 V. s. L% p* K2 ^
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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