o2 y6 l, K/ h/ U* B/ ]4 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 E% U8 `" K2 |, _1 w { s
材料公仔箱論壇% C1 P1 c8 M9 H* J
乾蘿蔔絲.....100gtvb now,tvbnow,bttvb. @* @0 X; f# K& C
米酒.....15g
0 j1 A4 o. L3 o& ~; D9 q Y) Ktvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙0 s5 @: ~6 f% y/ y
糖.....25g
5 W. d3 m; ]5 C* Dtvboxnow.com鹽.....少許
. Q0 L) w8 @* m. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....30g公仔箱論壇; \$ ~& `" @, Q4 f' t
水.....100cc
. Q5 q3 w- F( J- ?豬油.....2大匙tvboxnow.com7 n" t- K; u# b0 O
蝦米.....30gtvb now,tvbnow,bttvb ~! D2 j& m- f6 p
胡椒粉.....1/2小匙
- f( O$ @& l2 u( N& ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 B& z5 d* L+ Z8 v! C
砂糖.....120g$ E' Q2 i2 P0 R
牛奶.....60g
- B0 S( f5 H* t# |+ j/ u" r公仔箱論壇泡打粉.....2gtvb now,tvbnow,bttvb0 `" W$ }% z6 `3 C4 O
溶化奶油.....60g/ X* ^5 y! O! ^; O
雞蛋.....4顆公仔箱論壇: w- O# s- ~- V
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作法公仔箱論壇+ Z2 f6 ~. E' e
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
6 n% [5 n1 [# _. {4 |+ U) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P+ g9 J# ~! f* {) W0 f; i4 c2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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