材料 g, O# F8 |, B, J3 B8 r3 ?; E1 X
全蛋.....588g
1 W0 K* i( n6 v, b3 B! f2 atvb now,tvbnow,bttvb糖.....216g
" ?8 d0 r# T# i& C2 {$ [8 j' O0 Htvb now,tvbnow,bttvb水麥芽.....49g
8 o! e0 {# N4 Y) z) A, d, G$ }/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....118g
- E Q$ H" v% Ptvboxnow.com低筋麵粉.....353g: J p, q: H- Q3 ?3 h5 U0 p. {
沙拉油.....168g公仔箱論壇; O$ p6 Y ~& n0 S" i T
牛奶.....118g
2 R3 _9 X% T% k' z+ y( l; q7 `鹽.....8g; n3 h* r+ u: e1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 h. v$ S3 l' G0 n
1 e1 y+ J& c$ X9 D s& [# n公仔箱論壇作法
/ [2 S: P# ^$ z1 `. [1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
' |/ B' h' n. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n6 @4 y& ? ~; z公仔箱論壇2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
6 u6 x7 _+ _$ c: u' @6 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s! N- s$ E! i9 b6 v% [
3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。- W' s3 T2 C! [0 K9 Z
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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