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[中式食譜] 蒜子五花肉


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8 q1 d$ Q0 _" t: V! z& d. ^) @: rtvboxnow.com材料:tvboxnow.com0 s& @% N- M; o. l3 S0 }7 i2 A
五花腩約600克,薑6片,乾蔥蒜半碗; T# p  R. n. ^. r: H# e
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調味料:
' X+ S; O0 K1 H1 g公仔箱論壇豉油3湯匙,糖3茶匙,柱候醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( D  ]' W& f2 t

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# x0 Z$ Q* W& ^! g公仔箱論壇 1.五花腩切成麻雀般大少後,汆水,盛起備用tvboxnow.com7 i: o4 u& a. P" U6 Y) A) d

1 K6 l$ A* T& O 2.把調味料,五花腩放入鍋中,加入清水、乾蔥蒜,煮滾後以小火燜煮10分鐘即成
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0 D2 k0 o) b1 J2 q 若想冧一點煮多45分鐘,似東坡肉一樣滑滑的
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