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[甜品] 北海道戚風蛋糕


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材料
7 i) l' Z- ~0 e公仔箱論壇A! _% G( c* ~2 D6 C# r4 T1 _
低筋麵粉.....155公克tvboxnow.com7 y" r! `' S: S4 U# T1 h
泡打粉.....5公克. J5 w; M' j2 y* t

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細砂糖.....50公克
7 m5 S# A- y% M% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2公克
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CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k1 o( B# B0 O
沙拉油.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 ^2 j7 `) B- w7 D# c
蛋黃.....155公克
- z$ n; A  \1 \; D# c牛奶.....65公克
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蛋白.....310公克公仔箱論壇( i* e+ r4 z& K, H
塔塔粉.....0.5公克
# W* `9 P/ P* i細砂糖.....180公克
0 }8 _7 ^: s# B- v公仔箱論壇tvboxnow.com/ C$ e. N0 D: n7 l( D* \9 o
E
+ d4 T: L6 F+ F* ytvboxnow.com鮮奶油布丁餡.....適量
- X) D1 [+ p  K3 t; Ttvb now,tvbnow,bttvb糖粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z9 X: c& k& y9 P# M2 Y
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6 z* o% K- X( V: z& T7 }作法tvboxnow.com" E# a/ e6 E) \$ |  r! m( B
1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
1 V: k; b. z3 j& v' ]$ @! Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! o9 i& o2 t" X
2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m# P% {8 s; \# o' A$ u

$ H. x0 R: ^$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料D打發至乾性發泡。
6 D* i7 R8 p' h2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G( a8 ]3 D  B! T  R) w6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
5 _/ C2 ?* j. Q* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ S& O, N1 I; W, h
5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。公仔箱論壇/ z' a/ _: k, A

4 g, P4 I$ D8 Y& C$ J- d& i  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# j9 z* I; ?) u6 t% U3 m
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