公仔箱論壇& u% R. } T& M! R' X) }2 Q
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材料
% Y7 U7 V. h. f# o# g5 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....90公克
" D# Z0 Y) X' ?; k" a- E5 N% t PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X" i6 M9 c8 k2 a/ v4 ?4 B
小黃瓜.....20公克
E: r n7 X0 N. }tvboxnow.com白飯.....1碗; L* H5 |& ]8 a( Y& o7 ~
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 k s# J/ {) f/ j2 l
奶油.....5公克
+ l# }# Z$ |1 c7 Ktvboxnow.com韓國辣椒醬.....1茶匙tvboxnow.com3 O: v( U, @) e1 `& m' {) X% E* m
味醂.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' j9 p: S" ]! q z- i- f p8 L! g" h
醬油.....1茶匙
8 `6 N' t7 W. E2 J% s! }1 Vtvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯.....50㏄
8 _9 @) ? i4 L8 y7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Z5 {" B- {2 z) p. J( \
' n1 \6 X9 O+ a: o* T6 |/ v9 F作法
, V* ~1 c! c; m- m1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。tvb now,tvbnow,bttvb1 }! T! ]; ?9 |6 i& F0 A
& K- q9 S. k0 h) m' [7 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。6 B M$ m3 ]+ z& [1 f) W1 U# c
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。5 K% e9 E+ E ]; ^- O E8 Z8 G
- v, E) F1 \. N, n5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ t2 p! U Q- b- D1 v
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