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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 u7 M. v: H4 N: v
材料公仔箱論壇5 m- J1 b8 o+ d% ?6 M4 y
牛肉片.....90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w; d% _1 j. d+ `1 A5 l
韓國泡菜.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb& {. [+ U; R! X# o& F( K+ @9 r
小黃瓜.....20公克
& w1 H8 K, T4 W' ~+ v. d白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 A& O; y. V' l% B8 C

" r' ]6 {- c5 a4 N% x公仔箱論壇公仔箱論壇; T% o) x( u7 [  [
調味料& \1 P1 {. T% k& h8 T$ ~
奶油.....5公克
- p5 Z5 k. L' w) R+ Q公仔箱論壇韓國辣椒醬.....1茶匙
9 \7 a$ i9 H4 K0 ]9 Ltvboxnow.com味醂.....1大匙tvboxnow.com0 L' Q0 G0 X: |- l5 p+ g1 t( E' ~
醬油.....1茶匙
7 K! ]. n- G: P& Q柴魚高湯.....50㏄
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 r' e/ P1 |
作法" y7 f) H7 b. n9 d1 ^1 g
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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" L$ H3 b' ]$ ?; s& H7 E公仔箱論壇2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
- i0 K7 `! K0 D8 ^5 q0 a3 u: Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q, D. C$ ^9 |, I
3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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; x4 Q% X0 y3 V' n' m# mtvboxnow.com4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& M! V/ G/ H9 [# u  e
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。tvboxnow.com0 f6 T& P' D1 N: }5 N
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