[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料
9 S! X- H! F' [5 d3 E7 D) X. F5 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....90公克
" X. a; l3 ^$ i# b' L9 M4 n韓國泡菜.....80公克
9 l) @9 O: n: O小黃瓜.....20公克tvboxnow.com! Z/ t0 Q6 Z+ d* B
白飯.....1碗
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調味料
( N+ v+ ?0 t: b, g公仔箱論壇奶油.....5公克tvboxnow.com+ U$ Q; {  P& W
韓國辣椒醬.....1茶匙
! \; }6 t, k+ W; u) |tvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1大匙  G( e  F+ d7 ~
醬油.....1茶匙
2 j' e& j4 b2 J" K. Z6 F) f+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯.....50㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& [( S* Y! f: C. R
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。tvboxnow.com9 x4 ]0 `4 c& y4 y7 ?% Q
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。公仔箱論壇: m7 O, Z# u* f4 p4 A) e( |/ b

' Z# L! c% b3 C公仔箱論壇3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。tvboxnow.com* H/ r  d  s/ Y& P
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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9 t. C8 G2 q, C8 y- Atvboxnow.com5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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