材料:
8 w% u [: K6 @8 d( @1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
0 Z/ C' y) Q+ {3 w# x公仔箱論壇2. 果皮--1塊tvboxnow.com j- _4 U! V9 h. G" ?
3. 話梅--1粒tvboxnow.com' O. Q& w# {6 m$ \3 x( P
4. 漳州雪耳--3顆tvboxnow.com0 L" y) a1 ]% j5 j1 A
5. 杭胎菊--5粒
9 a3 {# N4 f1 j \$ i# ?: j' x6 D2 mtvb now,tvbnow,bttvb6. 水--800毫升
b/ d+ z- {0 w- f- n7. 冰糖--4小塊公仔箱論壇 ^' B0 h J' E9 F" I: a
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 d+ R2 |3 i& o+ y* E
1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。
0 i( }# v: w# n$ F" |0 e2 R6 ]tvboxnow.com2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。# \: p) l. |" C$ C- T {4 ?
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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