[甜品] 南洋風椰奶凍

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7 O  H0 ~. y2 `! R/ V) K8 a材料tvboxnow.com, k( U) J  j9 J# @3 H( w: g6 Y' G
鮮奶.....300gtvb now,tvbnow,bttvb: s; K, [& e6 D& a
椰奶.....500gtvb now,tvbnow,bttvb& T/ g0 N1 {% f: G' n% u6 G
砂糖.....120g# D+ g7 L4 G$ c/ i6 ]7 J' k2 v( [
吉利丁.....50g
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椰子粉.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. B% f3 L3 l! y

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作法
' P, ^5 m( R+ x: Q- Y$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾，準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火，同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火
$ N7 F2 D/ E+ x5 g' V  f7 F  E( b9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w$ B9 m  i) A1 ]8 l* C; V) h3 l. qtvb now,tvbnow,bttvb2.把椰奶倒出盤子中，而吉利丁凝結溫度在10度以下，等放涼後再送入冷藏，冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出，切成塊狀沾上椰子粉，這樣就完成椰奶凍。tvboxnow.com# Z. j, Q  F/ ?
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