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材料
! K$ L+ J+ V9 o% j: O5 `中筋麵粉.....100克
: K% v' @4 V4 Y# @5 @; s8 r, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150CC
& [" W4 y5 h. L% Ztvboxnow.com全蛋.....1個
2 G5 n4 ^2 C' M; h# |8 Z: N吉士粉.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P* ]# U8 @, @5 u
鹽.....少許
( E+ h# B! E& W/ u7 h+ qtvboxnow.com豆沙餡..... 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ `5 N3 ^3 H7 _3 T
花生粉.....適量0 E# T! c' L# Q& q
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作法5 E/ O# T4 E$ W
1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。
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; \5 b5 y) r8 F+ ]& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% n2 m4 @8 k7 L' ~: s5 L
0 w, E9 b! _. g, b0 c, t/ p3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。
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4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。tvboxnow.com d3 |+ E a3 n4 e; I7 L; I
" A& g A H4 J" Q3 N1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。
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註
# w' J' `: e+ z5 m3 m+ y- {: q作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。tvboxnow.com/ G8 F* S$ I# S& a+ U( R
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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