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材料- c* ~$ s3 s4 e7 ?( I
梅花豬肉排.....4片
: v$ k( V; b) | V7 O& z, W" h# _; E公仔箱論壇高麗菜絲.....40公克tvboxnow.com: C9 G0 W6 Z- p3 l0 E! b
香菜.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb! O9 V; O- v7 F' K
/ e6 Q8 x8 U% b# J) w2 p: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb' B% ~ a; C i1 X1 a% D
A.
! L1 z: ?$ S- V, t4 W! @3 ] Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
$ r* Y, t* |2 _, g5 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x( F3 f$ [. |8 }6 L
太白粉.....1小匙
5 m2 U9 s( ?4 W. v# U$ a) b; x/ atvboxnow.com糖.....1小匙
% L7 F: d1 N1 ]公仔箱論壇米酒.....1小匙公仔箱論壇1 ^& n. z. m2 S; ]! I0 X6 `6 n
蛋白.....1大匙
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B.
W B: J$ x) ]0 D: W公仔箱論壇照燒醬.....100㏄+ r6 e) k4 e) f; f. T5 |
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$ W& o0 _: O! T" M" t4 U5 J9 X作法# i& S, R/ e: G6 |, r8 x- s
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 j" w- u: ] |
" W+ S, R) \8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇# M0 T) z; }- S" e; v/ a# Y
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。公仔箱論壇7 k3 d A4 L+ D H; u7 e- j
" f [0 P7 @. H$ z, t- A7 Y0 U; C9 g4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f( e7 i$ M1 C. N( F! s
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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