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材料:tvboxnow.com0 ~4 R& o% R, q+ O2 D
粟子.....半磅
) [- W) ]/ F, w- \1 o清心丸.....四兩tvb now,tvbnow,bttvb$ T4 K, p- Y" \/ S0 n' b; e
西米約.....3湯匙tvboxnow.com: A, }4 \- l& M$ n7 Z Y& z
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5 U" `: c7 s6 G, C8 C0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# K8 [$ z, K2 q" c
做法:tvb now,tvbnow,bttvb d' ~6 N! B0 r% C
1.先將粟子去殼,隔水大火蒸20分鐘至軟身,去皮後放入攪拌機加約100克開水,攪至幼滑備用
2 D1 l* n* `/ c: C* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 A% E. P- F+ g5 R2 Y( R3 K
2.清心丸用水浸約30分鐘tvboxnow.com. w3 K: ?/ \- W! y
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3.西米放入加入水的煲內,以中火煮滾5分鐘後,熄火焗20分鐘至透明後,隔水tvb now,tvbnow,bttvb2 ^: e% e8 K! W( N% {& P) Q3 n
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4.西米、清心丸、水約250克,一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成
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5 q$ `8 s5 F: T. b* a4 y' Ptvb now,tvbnow,bttvb若太稀或想幼滑,可以用生粉水加入煮一分鐘即成,但香氣減少
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