[中式食譜] 私房菜香

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雞蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" o* P: @: k" j- F
材料：
  h. F& ?# \3 S% W雞蛋3粒細糖
7 b0 b- h/ O& S$ P4 [tvb now,tvbnow,bttvb100克自發麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) t6 m  `- H3 g! i( g
150克甜蘇打TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 C* `# ?( r, h- K, O; y/ o
汽水3湯匙
. H: \' T3 K; M% ?* K1 S# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 q; y; b5 t; v1 T* k% O; a8 ^1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.首先，把雞蛋與糖打到濃白，再慢慢加入篩過的自發麵粉。tvboxnow.com1 [1 T8 t# P" X' Z% Z
2.然後，再加入甜蘇打汽水，繼續攪拌至材料成團。
9 p1 J- o* M  j0 ?tvboxnow.com3.把面團倒入模型中，再放入鍋內以大火蒸10分鐘，即可。
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' X5 W* c6 Q7 t7 X* f, wtvb now,tvbnow,bttvb口感松綿的雞蛋糕讓人吃了回味不已。

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人參雞湯% w2 ?7 ^& ~/ j5 F
材料：) X5 B: x7 N! K# q/ \& ~( K  Q
雞        1.3公斤
& o3 |4 A& E. D  vtvboxnow.com水        2公升5 [: n$ k7 G* [8 ~0 K' j, \/ `, D
湯料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i5 {+ {: d3 Y- M; c! N3 b4 F
人參        15克
6 h9 f0 p5 E; F) C* K( P3 S, vtvboxnow.com蟲草        13克公仔箱論壇; N, `& N* I" d6 T. d9 h  I
枸杞        12克
2 j; D! b: h# c公仔箱論壇淮山        12克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q. q" z# P2 M9 e# L7 W7 y( `
黑        5克tvboxnow.com% d1 x' E" t, ~$ q. u; J
玉竹        35克
7 R8 E' S' r- O. q. V; u: Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽        少許
* q4 _7 O- Y# J3 V  ^' }' n糖        少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 j, [1 v0 ~" Z% v
做法：
2 H! i' [/ e9 f% k/ o6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先，把雞處理乾淨。
" `' v$ W# H, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後，把所有湯料放入鍋內，再以中小火煮1至1小時半。
( O/ C" ~5 {& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接下來，也把雞放入鍋內，繼續煮至雞熟透，即可。
; R" Q) M4 \4 @! _tvb now,tvbnow,bttvb人參雞湯材料十足，喝起來有很滋補的感覺。

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包菜捲. z9 F( O  Z6 i- \4 I' o
材料A：
* _% g5 }  N. Q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包菜        700克" I% `' H. G. Y, `1 u+ P% a/ K
材料B：
  k$ x4 b$ s( u& m) K  S" R* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅漢齋        1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& `, d8 v3 Y; K. v1 w+ S
沙葛（切絲）        300克
" q" g0 M/ v! g+ M7 b9 otvboxnow.com胡椒粉        1茶匙公仔箱論壇: {5 p2 Y, L# S2 `. ~4 a8 c
香菇（浸發，切絲）        4朵
8 J9 P6 R& G. E# a2 [- Z/ J; u水        1杯半
! ~0 L. y6 X) F+ A, L' T/ w公仔箱論壇雞精        半塊
- j3 u. P9 v6 R0 Btvboxnow.com汁料：公仔箱論壇2 W$ S% Y, w9 d2 x! H- N
水        1杯
" s* l6 D& w/ L+ i3 \& ntvb now,tvbnow,bttvb雞精        1塊
' E! p# _7 ]1 R1 y1 K  S8 r: d; Ptvb now,tvbnow,bttvb糖        1湯匙
4 Y! }. T7 e3 a2 n  `* i1 B9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/8茶匙tvboxnow.com& d0 C( R& r, O; ]2 J! a0 s: G
蠔油        半湯匙  P5 M( I/ Q1 v0 l" P
玉蜀黍粉        1茶匙
" e4 \4 r" M' y( X6 b  h2 I/ u做法：
2 \1 j: U- N3 g; k% i; q& C  j5 ktvboxnow.com1.首先，把包菜洗淨，再放入煮滾的熱水中燙軟，撈起並在包菜冷卻後，再抹乾水分，備用。
& w1 @3 C* ]4 [# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B倒入鍋中，以慢火炒到沙葛變軟及湯汁收乾。
; [3 r; x1 N4 |+ _# Q3.往包菜葉放適量的材料，再捲成長條形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q$ D$ a) K& k; `1 m$ d1 s. J
4.最後，煮滾汁料，再淋在包菜捲上，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i5 I. C$ w$ }% ]! l% N0 |
包菜卷的包菜葉口感帶軟，搭配炒香的餡料和恰到好處的汁料，吃起來美味可口。

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金雞報喜
6 z. o0 S, |$ s) t8 C$ C9 b& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：
9 j3 Q. }" \9 R' _! }. f) \6 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞（切小塊）        1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 a0 D5 g( \& k+ E
橙（擠汁用）        1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. `. C3 {& i  W4 C/ S
橙皮        1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c% c- g% z" e% Z( d
材料B：
. ^6 [6 g; K5 B. K) w油        1湯匙( {5 n, d1 C; c3 z' `  C. A0 e" o
蒜頭（剁碎）        1茶匙tvboxnow.com7 t) Q- a) c' L0 H6 k2 K
材料C：tvboxnow.com2 X* S7 x3 ~0 `8 e8 U' t
雞精塊        1塊2 i4 X# d  o1 E. Q; r% j- @
蠔油        1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( K' Y" G8 _
白酒        1湯匙tvboxnow.com- l$ F! e3 d/ {/ G) _, M' W! I$ c4 S
胡椒粉        1茶匙
  C, j3 o5 |" ?/ c" l/ B公仔箱論壇白糖        1茶匙
  f  o; n9 G% F# {0 U公仔箱論壇做法：
+ w' R. [' y# X. h, m' z公仔箱論壇1.首先，把雞處理乾淨，再以1湯匙的玉蜀黍粉攪拌均勻，備用。
2 O( {4 U9 N" K) M/ u公仔箱論壇2.熱鍋，以小火炒香材料B，再把雞塊倒入，以中火炒香。3 W2 X5 {( E8 N+ ~- }; O1 w5 x
3.然後，加入材料C，再以中火煮熟。公仔箱論壇+ p8 S/ [7 `- k3 H- Y
4.最後，加入橙汁和橙皮絲煮一會，即可。1 y  B9 Y! t7 \0 @4 Q# ]
顔色鮮豔的金雞報喜讓人看了心情舒暢

carolfeeling

+ o! [: P. N3 r. b" [9 I  ^" Ltvb now,tvbnow,bttvb特色豬手tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ I# A" W7 }3 J5 E0 ^0 H
材料A：
/ M1 n# C& Z: E) i0 T7 [豬腳／豬手（切塊）        1公斤半! {) d- p# n- `0 ]9 e5 @# B. @5 X
材料B：公仔箱論壇9 H  g; s& y, t: t* @
薑片        4片
- F# }5 }: q4 v5 [白酒        2湯匙
* Y. V; g; }. g水        1公升半
5 U: e, D. c4 m* q2 d; @材料C：
( u$ u: A- |! d0 q/ ]0 N- D& g  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油        1湯匙) ?9 A+ r9 K9 h9 Y, B, b9 z
蒜頭        2粒" W  R$ P; P5 B" n; }' Y1 o: V
八角        1朵4 ~' B% w' C0 i: S  `
桂皮        半段
1 a2 q5 d, s2 V6 \' X3 z公仔箱論壇材料D：
) B. B( r. G8 n$ o1 I! F7 j+ o/ D公仔箱論壇椰糖        1塊tvboxnow.com" [* I4 S; Q% h
生抽        適量
/ [8 \4 R. @% {! ^1 K7 d- f老抽        2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: p5 U7 V# c" B. P
水        1公升8 |' B# E1 O" K% g3 }+ @# j
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- l* Z4 `# N; _* y- m6 ~
1.首先，把材料B煮滾後，加入豬手煮滾約10分鐘，再取出，放入冷水中沖洗一會。
) Z+ @% a+ {9 q5 q! u2.熱鍋，爆香材料C，再倒入清洗乾淨的豬手塊，炒約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. s$ |5 j: ^/ n  ?+ H
3.然後，把豬手和材料D倒入煲內，以中小火煮熟，即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 f( I8 l3 p/ e' ]; V
（如要汁濃，可加入以1湯匙玉蜀黍粉及2湯匙水的芡汁。）
) Z+ _7 J% ^/ `0 ?0 `公仔箱論壇色香味俱全的特色豬腳，讓人看了食指大動。

jarita123

thank you sharing this special food for me i will try it to thank you

tonyyyf

thank you very much

can062k

thank u for your sharing !

chloechris1218

thx 4 sharing...

astley88

it looks delicious..!!!!

sally2888

很有特色。。。。谢谢分享