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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦0 s5 }, h) S; G5 _* \5 e9 b
材料A:
+ \& {  B* h) K/ X$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦3只公仔箱論壇3 ^: F5 q, J: X9 o. n5 p
鹽少許
: `" i- a4 C/ \6 @* ~$ N9 @  C公仔箱論壇味精(視個人喜好)少許
+ c; F7 K# p/ `公仔箱論壇牛油少許$ M$ G6 Z, H- c- b2 I/ {- K
白洋蔥(切碎)2茶匙
4 g5 v8 m+ O2 j3 Z. y5 u: |tvb now,tvbnow,bttvb燈籠椒(3种顏色)3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I. G) V; P% b$ Q; C1 Q1 S
九層塔少許
# E6 L* d! ^8 K4 ^0 K公仔箱論壇鹽少許! g) _$ h8 E, ?
胡椒粉少許
$ j0 w% C  p$ e; K7 s  B公仔箱論壇白洋蔥(切碎)2茶匙tvboxnow.com* B+ \) K2 h) n$ Y: Z
小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許  X- p( J" |% ^# z
白酒3湯匙
8 }) L5 m( I$ \6 w+ n公仔箱論壇牛奶1小杯
3 @( j) G! M( c, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: k1 X% R" I' D
味精(視個人喜好)少許tvb now,tvbnow,bttvb* D3 G9 ?; b. J  X1 c, q1 u
鹽少許4 N. g# W5 ]+ ?6 R: K7 [
糖1茶匙
1 x6 h' v8 X/ s8 C0 j, Ltvboxnow.com面粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# r% V1 a0 ~7 u
配菜:公仔箱論壇8 I- m# l/ z; t  g
蘆筍3個
# D6 Z" D# i" C4 x! L美國馬鈴薯(切片)1粒tvb now,tvbnow,bttvb# q- n% {2 q; |: i' F4 K1 b
做法:
1 r# g, ^& B' G) b1.先將虎蝦洗淨剖半。tvb now,tvbnow,bttvb; G9 r" X  H/ ^* W$ f
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 o! s7 U3 c7 h$ u2 l
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。
/ `6 H1 z% n5 P& J( {& r+ stvb now,tvbnow,bttvb4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。tvboxnow.com6 K5 j# a3 ^& p9 e, r. k0 P
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p; Z( ]% n- B% y
6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。
- r, k+ e  i- r8 d  Atvboxnow.com注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。

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檸檬草燒烤雞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r% N( A# I  r9 D9 A* B. d2 s
材料:
5 C  A$ u6 m; k' X- Y雞腿1只tvboxnow.com1 w; E4 L/ G( Y+ i' t( g% t
美國馬鈴薯1粒(切片)tvboxnow.com0 ^) y  Y* ?/ H% R$ L+ F9 y
醃料:
7 b2 d6 y5 H1 u9 S公仔箱論壇檸檬草3支
! J+ a4 v5 M# F6 {7 l8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干2-3片
$ V' {0 a) U  G9 i0 `泰國檸檬葉5片公仔箱論壇" r% R! u# Z! i7 \- E
姜2片
, G$ M3 p1 ]' `' R4 l) s  wtvboxnow.com黃姜1片; T% d' O  I. a
芫荽粉半茶匙1 ]5 F5 d4 a' x! P* K
咖哩粉半茶匙
4 @) @1 q2 x& Q公仔箱論壇鹽適量
" u) ~- F" I% R4 S4 U8 c6 \蒜頭1片, }1 M5 p  g8 y  ^9 }) t
玉蜀黍油50毫升
! p8 i- ^" [5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油1茶匙
* k0 j: A2 X! X8 K. C+ T5 o做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" \2 l, C: e0 v0 I2 C9 B3 u
用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。)
5 Z* a! g2 x0 w$ q5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。

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* }7 K! `0 E6 L# ~8 Z4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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涼拌鮮果蘇東4 L2 ^% ^) [/ I! a6 E8 E" }$ ~* q
材料:
/ V3 f1 y2 q1 q* [密瓜(去皮切丁)1/4粒tvb now,tvbnow,bttvb/ J8 G, m, J% h$ ?. l# I
青蘋果(去皮切丁)2粒
' _6 o+ C, F3 S! I0 y紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許
) g, L* U/ L$ ]; Z1 Ltvboxnow.com蘇東(沸水后待冷)(切片)4只tvb now,tvbnow,bttvb6 K% E0 ?0 O- z$ ^, L: N
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f. S" S0 z, V
檸檬半粒(搾水)
) F$ d; y/ U  x3 U  G& C0 @0 s4 w公仔箱論壇檸檬皮(去纖維、切碎)半粒
. D' w1 j% t& Rtvboxnow.com蜜糖1湯匙
5 I% R  K8 K2 I美乃滋2湯匙tvboxnow.com* u* Y4 k/ X& B4 ?' M
做法:
4 [4 g* F& P& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。

- c' H  Q% B7 V# F* c3 X! ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [5 u" f+ W! T$ c. q
椰香幕絲黑加侖公仔箱論壇2 Q, E8 K$ B) s, J" L+ c, d0 L
材料:
, c  k. c5 V  Ltvboxnow.com椰漿200克tvboxnow.com0 \; Z- J5 F0 g* J
忌廉200克tvb now,tvbnow,bttvb6 J: D/ p: g6 l" t+ B
糖2湯匙
/ C" ]: }+ n1 F( t& V3 U1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭葉1片
- Y# q" m4 ~# [+ ^+ Y* P3 ptvb now,tvbnow,bttvb罐裝黑加崙1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x7 x# y2 o- I- Y2 ~
明膠粉1茶匙tvboxnow.com4 {: [3 C' C8 F# {+ E5 _
做法:
1 r- u# q: J7 S* @7 F7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) J% x+ D6 u$ A% M& N" O
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z( x+ @8 w/ K  A& y" B
3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。

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