[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
* {5 x7 l, _% g0 ?1 h  \% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：
6 H: d& X% q; y, v虎蝦3只
9 w" o( V9 K+ W) B9 L3 F' ktvboxnow.com鹽少許, N2 ^+ X! K. @* Y: V: a+ ~* m
味精（視個人喜好）少許tvb now,tvbnow,bttvb6 W7 ^! P" W; W8 F) @
牛油少許tvboxnow.com7 b+ y% E1 e+ g7 L
白洋蔥（切碎）2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r$ H% b; b) U+ m! ]; q
燈籠椒（3种顏色）3片tvboxnow.com+ U) ?2 _$ ?7 Z& k
九層塔少許
+ }7 m8 `2 H" A+ R( O* S公仔箱論壇鹽少許( R1 E1 F' D& w8 g# R7 j
胡椒粉少許3 I2 @) n' w) J# ]9 m
白洋蔥（切碎）2茶匙tvboxnow.com8 k& S1 F7 H1 z9 J7 t* f$ |
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
) h3 k3 C( i' W' v4 ~白酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) m( d2 H1 A' |- Y& Y  {/ N5 Q; T
牛奶1小杯
( D9 G0 v% S% x) K  L  M檸檬汁2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# s9 A# u$ l2 h" }0 A7 u5 n
味精（視個人喜好）少許
7 \/ T' a& W2 g& {* M$ Y3 F7 ?公仔箱論壇鹽少許* F$ T  k  F* ?. Y) _
糖1茶匙
; d) w7 s+ J1 [0 c7 Q: i! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少許
& k2 F: Z) _1 |# B. \6 `5 _: vtvb now,tvbnow,bttvb配菜：
3 L. b7 n* N: \. K" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍3個
# I- O  s2 E) e( [8 i3 F3 btvboxnow.com美國馬鈴薯（切片）1粒
1 U' U( U' @: s! x+ E8 e: e3 I$ g做法:公仔箱論壇. i- d3 ]( U2 N& Q
1.先將虎蝦洗淨剖半。
& N8 m1 R1 |: w% N" T7 x公仔箱論壇2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
* a: X4 M. q" d公仔箱論壇3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
, f, P8 c. N8 l' L. ]! u4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。tvb now,tvbnow,bttvb! j6 a4 Q* n7 ]  _9 @
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。公仔箱論壇/ r4 o9 b- \/ B6 o  n
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
0 @' y  ?0 Q& d9 z注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。2 q6 x! }6 [  d+ r) o- ^
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carolfeeling

5 V) e  b- J6 V* Mtvboxnow.com檸檬草燒烤雞
0 J. C# s6 O& L* E/ F# B& b( ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ c) ]( w! I; D" V, ?/ U/ A% D) @tvboxnow.com雞腿1只公仔箱論壇6 N- `) p- k9 c
美國馬鈴薯1粒（切片）
5 Y1 G# r, I. J; ]" \醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% l3 ~4 s* f) F$ P, Z
檸檬草3支# r  o  T& Z& Y
辣椒干2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C' @; H2 z* t+ r; F# Q8 S* `3 x
泰國檸檬葉5片公仔箱論壇5 ~/ `' F0 Y% a
姜2片
' w! N! j/ _0 y) Ctvb now,tvbnow,bttvb黃姜1片# r9 D7 g, u. ]' x
芫荽粉半茶匙公仔箱論壇3 O. @! E, v* t7 i& m' N
咖哩粉半茶匙tvboxnow.com0 W; V4 Y9 a+ F% h( R4 N$ }5 F
鹽適量
& s' [' _8 Y3 f' ]7 g. Qtvboxnow.com蒜頭1片
4 u: j  o9 w: f4 ]2 D公仔箱論壇玉蜀黍油50毫升tvb now,tvbnow,bttvb& U* X" X3 [1 y  ?% S
黑醬油1茶匙* x. `$ v/ I, n/ u
做法：4 T* g6 p1 d. Z0 B, |! k$ U% T
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）tvb now,tvbnow,bttvb  r/ U2 a+ d8 [3 u1 f/ W/ ~
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B& \& h0 V4 B- D3 O2 j9 _9 ~
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涼拌鮮果蘇東
4 @: X  E( ?4 wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 t% S0 ~4 V6 N3 Y  W密瓜（去皮切丁）1/4粒2 t- Y' P/ U" {
青蘋果（去皮切丁）2粒tvboxnow.com; l9 ?# o6 |/ M, u* g" v) }. m9 Y
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
3 W4 ?- |+ s( D5 z  N5 u% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇東（沸水后待冷）（切片）4只( e' ]0 f) u1 N# T2 o* n, I
調味料:
' Q0 Q! W, z" r; g; e- X公仔箱論壇檸檬半粒（搾水）tvb now,tvbnow,bttvb" o7 f% A6 c+ Q$ [4 M8 Z: C
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒tvb now,tvbnow,bttvb7 E- `  g7 x2 G* w
蜜糖1湯匙
' s* _* \# R1 [8 e5 E* T! L$ v2 L9 v- i美乃滋2湯匙
3 V7 N0 g( Z8 K2 btvboxnow.com做法：
4 W0 c# h. v* J- i# s2 x6 g先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
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* o" o: d% y, \& D公仔箱論壇

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椰香幕絲黑加侖公仔箱論壇. o! x1 J, t2 ?/ Z0 Y
材料:tvboxnow.com* k+ r. O$ B6 r/ B5 t& e
椰漿200克
' F" b5 k4 @8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉200克
% ?  i4 N+ u0 i6 Z0 t" c- ytvboxnow.com糖2湯匙
+ T$ S, B# w: V6 n5 Utvboxnow.com班蘭葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B! |# o) ~  F5 ~0 ^
罐裝黑加崙1罐tvboxnow.com# l  U" F6 E% t5 ^" L
明膠粉1茶匙
8 s8 |, m3 A2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& [6 a, B- J$ N8 r2 ^8 C$ ?1 O1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。, ?# y" B2 }$ u* R1 D: X8 o) s' w* U
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
, D# T4 G# ?+ \& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。
) s' `# p# |( R0 e/ K: k, S# ztvboxnow.com

tonyyyf

thank you very much
5 w, a  c7 C) m1 C% _! x" |/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com  d3 c# F1 J, b3 o, e
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