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材料公仔箱論壇! }0 S: d0 G. B' s9 Q# B
生鮮餅皮.....適量
, d+ b* S- E: P1 c" L苦甜巧克力.....100公克
# H, q) P" b$ }- y9 m! y; W% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味花生醬.....50公克
4 B# b0 |( f" ~) z- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....20公克
/ T ~) Y6 o5 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....20公克
+ w+ |6 r" a7 M" }$ {" f. Vtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁.....3公克
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+ K0 J0 Z; z, @$ D Q, q9 x# n Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ W1 u' ~+ @6 s作法
% e4 ?9 v {! g3 J1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。公仔箱論壇( ?6 H% }" Y& x4 {/ h9 u' d
9 a2 f; D4 Q2 w3 J& @tvb now,tvbnow,bttvb2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B0 N8 Q" A z) }; o3 O
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3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。公仔箱論壇- e- z% a- p u6 G# b
8 u! |# u5 k% F; ~* _公仔箱論壇4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。
0 e0 d* Q4 H& c" U2 j7 Otvboxnow.com% U* {3 {3 u+ F' h6 M* ~! ^
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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