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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷

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魷魚肉.....300公克公仔箱論壇! w0 L9 f2 K: r3 B
熟芝麻.....1大匙
% U: C6 f+ P9 u" o香菜.....5公克& f' E2 j: C+ b+ j2 _  W

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太白粉.....1小匙
+ O# G$ M2 z, e9 W8 [5 `3 p) U' {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/6小匙
, L! N9 c% r" c1 `% mtvboxnow.com白胡椒粉.....1/4小匙
' M5 u* S  v: l$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄
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6 h" z. s$ E  o$ R0 b& @6 A4 T5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 U. [' x% @3 x" V4 F$ d' T* w. o% m
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。tvboxnow.com' p! Q/ G! P8 Y! [  T% Q8 |
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。tvboxnow.com, y8 |" j! u. Z
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