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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' T" t3 C' K7 c) T# M7 R
蒜蓉一茶匙
5 G& s- `9 @# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾羅勒香草少許
) x( M) z! ?8 }& r$ V鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j F, k4 a' l8 f
牛油少許6 f: n$ o4 C$ U ^0 Q4 d; X# M+ v
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）' L* {, @3 k7 f+ H
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( f* G/ {/ p/ Y( {0 y8 _做法：
P4 k5 S8 {3 \; ytvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。" l# z0 k& e6 t$ j
* b: B" w: i6 ^( J4 Y: S以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
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/ c% ^& M" e4 ~5 X4 O5 {你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
1 g+ F/ I, s1 ?) K0 o% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 r1 _4 n" y9 F! `) {' k. ~+ M
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用來伴肉類同吃很合適。
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小小建議：
7 E O+ O" X8 F/ o( s8 W公仔箱論壇如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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) K" ]5 x: o; P1 g2 ]2 a' a$ ^tvboxnow.com菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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