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" m# G1 w5 x4 ^5 o4 V" a3 c- ntvb now,tvbnow,bttvb材料：tvboxnow.com" p: x1 m& I2 S: Y
蒜蓉一茶匙
( o7 G: ^6 G( U: j% Z Jtvb now,tvbnow,bttvb乾羅勒香草少許tvboxnow.com2 o7 C+ G1 u( [/ z$ n' u
鹽少許
! O: c5 }7 o Y9 V+ R- v牛油少許
# j3 N$ W0 k7 N) u8 @$ {( h韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）公仔箱論壇: S# Z7 \4 G! G7 x5 z
" D: w4 H' ~2 b& T3 {1 C8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 T, q% z! c1 v; n5 [, e" wtvboxnow.com做法：' X+ \! Q, ^. p0 n8 h% N
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
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以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。tvboxnow.com' B. f- z0 U: n, S! s3 X/ B
4 c6 T" O/ @7 j* G" \8 N你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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: O* u5 t) g3 |& s4 ~' N v用來伴肉類同吃很合適。
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小小建議：
; g. r- A1 q8 z# Q! C( y9 [; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果尿酸高的人士，不宜吃太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y. T2 S1 ?- u
* e% }; q7 v S菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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