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材料
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* ?6 ? u. s2 r/ x透抽.....300公克公仔箱論壇/ d" d8 r& x0 s5 y7 F4 m4 Y3 T
洋蔥.....60公克
, z- a1 g1 Y: _# ttvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1枝
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4 k3 E1 U. M$ u8 Y- f c! ktvboxnow.com2& B$ i" _; H/ s( O, v
白芝麻.....1又1/2大匙
9 t/ f+ d3 K% n3 h. }! X) B蛋白.....1/2個
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9 A0 |* U! ^" c春捲皮.....8張tvb now,tvbnow,bttvb" ~% h+ e; ^0 j( B8 N) G6 n& ^1 c3 }
低筋麵粉水.....少許$ n) |) ^8 q8 T7 f5 b# m
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8 y: B P% @* Z. H公仔箱論壇大茴香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z1 i2 g' M5 e/ f5 d
小茴香粉.....少許
3 h) u8 ] Z c. Ptvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉.....少許
) H) {$ R4 i3 r1 \; m' i" Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....少許
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作法2 f5 a4 | Q; F! f. A
1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。
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2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ _8 i( ?9 t5 }+ x
5 W9 V9 V3 I# Q" I3 G5 x; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。2 ~( s# o% Z6 q% q0 s: H/ l; u
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5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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