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[中式食譜] 咖哩春捲

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- G* P( s5 `  Q, u: o2 g8 \4 @3 Y7 q材料
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透抽.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb  H) J. c6 p  I# H1 E
洋蔥.....60公克( }  J/ q, o' x" U
香菜.....1枝
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+ w* S  d+ L3 n& U! Ctvboxnow.com白芝麻.....1又1/2大匙
2 [& A0 T1 u6 ?蛋白.....1/2個
/ J8 I: C) v- }公仔箱論壇鹽.....1小匙
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4 k; c! i% u! R' a3公仔箱論壇, z9 _% u! b4 m$ M/ l2 E6 C
春捲皮.....8張
' l8 x" U3 q, x( t; W6 \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( M( }  K1 I: H
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7 Q- S9 c/ X. r8 f2 v) F) Ftvboxnow.com大茴香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ V0 C+ L7 ~. P) P0 n
小茴香粉.....少許
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2 }8 [+ \6 U& d% W. z% ~- T  w! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ G% c" y7 N3 x

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作法tvboxnow.com% o* m6 a( t! j7 u
1.透抽剝去薄皮、切丁;洋蔥和香菜切末備用。
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  l# ^8 v0 J7 y' N& o- [公仔箱論壇2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻,再拌入香菜末。
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3.將作法2的材料分成4等份,分別置於春捲皮上,包捲起來,捲到末端時,邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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) V- B; Q) J! G  O6 ]公仔箱論壇4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中,炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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