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( X7 N& y* s! g0 C6 y材料
5 _; u' P& _8 X. j$ M! l中筋麵粉.....150公克+ @& ?5 `& {8 F6 k: F* |+ S5 ]
玉米粉.....50公克
- r% V) S$ y' x6 j1 N0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* |, v; [( U! t8 J1 N
鹽.....少許
% @2 ?6 h* t- q8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- m" _# C k; J8 u
咖哩粉.....1大匙
8 A: m2 q& k! K' G& z! G公仔箱論壇洋蔥.....1/2顆
& y$ `6 p. B' x0 _tvboxnow.com青椒.....1/2顆
8 }! Z& M# ]2 S% N- S9 @& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....1/2顆公仔箱論壇, M3 y; O% U# `; G, O9 t8 k! h! d- U
雞胸肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \* h# q* j- @3 F
雞蛋.....5顆公仔箱論壇1 }# {+ f1 M$ A
+ h+ j* p0 z7 E# @7 L, Wtvb now,tvbnow,bttvb
- |( \1 C0 f. v1 \. U$ Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 D/ d- D9 o- g3 L' F. s2 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
8 g, V( e' R- O2 p7 c8 D% o5 l公仔箱論壇水.....200
! e; c: M: M% J: Q8 L9 x2 Htvboxnow.com糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: x: s) R1 Q* L
太白粉.....1小匙
9 E5 W M* V! U6 t胡椒粉.....少許
0 f0 W/ U4 S) j: P8 q M- [4 htvboxnow.com- M% C( \" Q5 q- |$ v, y# Q
5 N. _; q$ Y' { [tvb now,tvbnow,bttvb作法
_: G- Z% Q9 k公仔箱論壇1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。公仔箱論壇- `% o; ` P5 y; ^. u H5 W& i* I* Y: A
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2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。
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3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
1 v0 G4 U! I, |# T, J9 O. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E+ g' D* z2 \5 H4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
4 {, p3 L( ]: }. r: z3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L0 C' k6 W7 S! h+ G* ]$ utvb now,tvbnow,bttvb5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。
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. g$ }2 O/ o8 ~" y; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。
( @1 L5 @& D( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 B* {" w# P& t$ P( J
7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
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8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `& v7 F, D3 [
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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