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8 B" `* o5 `- W% g材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D1 z% l7 s8 t" F; H
帶骨肉雞胸.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 m( ^% R6 h- O: o! }" n$ Y
胡椒粉.....適量tvboxnow.com$ S M3 U/ z* d5 u# V
濕炸粉：太白粉..... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb* c( @ x! y) ^" S! q
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/ \6 O# h- x, l c( J, V醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 B% n( K) o5 k2 z) T, q
蝦醬.....1大匙. t# n; V. ~( Q4 p; t$ E; v, N
薑.....10公克
( ^) r7 z; j' b8 ]9 Q- ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 I; Y, N/ V9 o9 J K
細砂糖.....1大匙
0 ]. x0 M4 _4 I) R iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙
- U5 s( M/ K3 _8 U J- t) f; Q8 r4 t7 q [tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1大匙公仔箱論壇& W6 E( M+ R. z5 k; b
小蘇打.....1/4茶匙1 d/ a. J# V5 H9 k8 o0 _
水.....50㏄公仔箱論壇+ Y( m# U R" h y8 j! ~6 X
料酒.....1大匙公仔箱論壇# ]! m! o2 Z! D' \% S/ }$ O4 f6 K& e' y
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6 W5 K' D- A R- V& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
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2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb U2 |) ?2 N2 K% M5 q
' Z) C9 `: Z* Q& U& F* V1 T0 T公仔箱論壇3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。! G- g* C m6 j; p7 \5 ?3 O
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4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。6 x' j$ o; F- ]) C! @& E" F+ B; ?6 |1 L2 q
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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