/ m' E+ @ E3 Q: U0 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, T4 S: S, Y! [. w! H' K
材料tvboxnow.com/ X! n" Y1 ] U/ X3 r: H& _! L) ?
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去骨雞.....1隻
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蛋.....1個
$ M2 d6 b# N7 d- S, R! Q3 ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1又1/2大匙
: p& a; [# v1 V% k; Wtvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉.....200克
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0 C* V6 Z+ w( g* ]紅蔥頭片.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g- Z5 J @! T3 a7 B
碎花生.....1杯tvboxnow.com: m! M5 c1 V. G! ^0 D
tvb now,tvbnow,bttvb" Q- y/ D0 x" A7 C# d
0 w. V I! x% z$ k0 a& d1 K* W/ L醃料
" i) K5 A" d ^, U+ I鹽.....適量
' t7 A8 i* v G+ @6 q胡椒粉.....適量公仔箱論壇: r& N# O0 y; s$ \9 F
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醬料
8 o3 c a! V/ P' K水.....1/2杯tvboxnow.com& B" w% K5 w$ h7 u* J7 i/ d
金桔汁.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n# N: x4 q0 v* M/ V: b* `1 b
糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 a" X d2 W' x' Q
朝天椒.....10條
N4 {4 a( |& d0 l2 b魚露.....1大匙
* x- M' [. J8 y; ztvboxnow.com酸梅醬.....2大匙! z& C5 [5 u! J4 s# z% ]. V
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( z9 y9 ^2 l$ i5 R3 a A8 w' \作法
/ z2 W, q! M$ D! Q- |1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
! h# K2 K& i+ ^' M6 B sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W2 n0 ~& E K0 D+ }! v% |2 k8 [5 ~公仔箱論壇2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g9 r) K6 u' S8 V
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。tvboxnow.com0 i7 D9 ]; A# l& g( q3 ]; X5 U4 q1 b
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% } i- Q% W* ~ F4 w/ J+ {4 ?" |tvb now,tvbnow,bttvb註
. y, e7 y9 `" C: a5 htvboxnow.com炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。 0 ~+ ~. ?: z5 r
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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