[西式食譜] 丹麥肉丸

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材料
* B/ W# w: K7 S公仔箱論壇豬肉碎　1公斤公仔箱論壇7 a/ Y# e. a% ^+ }$ Q/ }
洋葱　1個
9 W( y7 h- w, h8 C, y: D雞蛋　3隻7 n0 r; `2 ~7 ^( E3 U+ k
牛奶　2/3杯  _% n8 [' w/ X& f9 b2 B
麵粉　4湯匙公仔箱論壇0 e) N, M" S6 U/ [& J
鹽、黑椒、油　各適量公仔箱論壇/ R3 f) n; N2 Y+ V9 a4 \0 K( r; b! h

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% m1 x. ~+ G/ W2 v
1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% S8 ~6 y5 s- Y$ m3 K* U9 C

# [$ Y; S. M$ Z( S2 a5 k5 r公仔箱論壇2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。  M# l* @2 N$ p+ i! k, j
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3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。
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/ E! c7 k- A/ G; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
  y" \% N9 s" R2 ptvboxnow.com肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。