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[甜品] 杏仁米布丁

材料
5 }- \$ c; h' @! s5 v牛奶 1公升
; k( W" w& x: b% l* D- Ztvboxnow.com米布丁專用米(Pudding Rice) 120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U# N: F% L; X
厚忌廉Double cream 2杯# j6 x9 {, }. E* W  v9 W. h
雲呢拿條 1條
# M. ?) D" h1 S$ z  |/ c( v  `7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4湯匙- Y( w1 A  h. m9 S! J
杏仁碎 1杯
" [6 D' b' ]; o/ O4 S' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒杏仁 1粒tvb now,tvbnow,bttvb( n9 @% C4 q5 ?
車厘子醬 300克! W; F7 U7 f6 j7 Q8 o+ N
水、粟粉 各適量& q) X- K* R, P  y9 B
杏仁香精 半茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v# ]9 U) v  C5 g
1.預先一晚作米布丁底:把牛奶,米和雲呢拿條加入煲,用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條,待涼。加入糖,放入雪櫃雪一晚。
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7 L2 L' C/ A/ Xtvboxnow.com2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀,但不要打得過硬。 % |! y8 E& b% d4 r% c. ]
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3.厚忌廉拌勻米布丁底,加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻,全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉,用細火煮成略稀身的淋醬,跟米布丁上桌。公仔箱論壇6 I; f' ^0 z6 l& H

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在Great可找到米布丁專用米,包裝寫明是Pudding Rice的即可,米粒圓身黏性較
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