材料4 `& f9 ~( U- `8 X4 A1 q
牛奶 1公升
! A+ t* V. f; N5 Q% z: n" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米布丁專用米（Pudding Rice） 120克tvb now,tvbnow,bttvb' h; i7 y2 ?# J. d0 P: H
厚忌廉Double cream 2杯
& ^. i9 f2 S8 m/ ]/ @; L+ V; Z雲呢拿條 1條5 o2 E) A1 q8 U+ j9 i6 ?) k
糖 4湯匙
0 V. d4 Y/ A4 }1 N3 E" A杏仁碎 1杯
3 O* K( y7 {+ H2 r7 D M7 G* g1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒杏仁 1粒公仔箱論壇% u* c* }0 ]. r y! ^ ~8 f
車厘子醬 300克
; m0 I' K- y! m! V' s6 W5 {+ jtvboxnow.com水、粟粉 各適量
* i$ s3 R" u; N! v* s; L杏仁香精 半茶匙
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做法
/ p# ^2 B+ H+ x, Z& L# Itvboxnow.com1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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: u- }" r& [' Q# p/ R& ktvb now,tvbnow,bttvb2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 tvb now,tvbnow,bttvb* |) Q3 U0 x2 Z1 N2 u# T- p
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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發表於 2014-12-6 04:44 AM
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