材料* w' C" s% u3 [: ?0 a- _
牛奶 1公升
+ o8 |( t0 g# n8 t7 {; u公仔箱論壇米布丁專用米（Pudding Rice） 120克公仔箱論壇' m9 n% N7 ?) B0 Q+ ]( [7 s
厚忌廉Double cream 2杯
& r7 r( d9 Y* @) {雲呢拿條 1條tvb now,tvbnow,bttvb ?+ V1 d& R1 x& A& i, M
糖 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O; K$ ]+ ?' l8 L6 p
杏仁碎 1杯! {/ f# G' D& H
原粒杏仁 1粒& b4 @: q/ o( P) B. [
車厘子醬 300克
; y# H+ R1 n" X/ ^; |6 d: itvboxnow.com水、粟粉 各適量" r4 i! L1 D# ^6 q4 d y
杏仁香精 半茶匙tvboxnow.com/ I1 U% G2 y6 i. T" C0 n
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6 X1 q; f) o- L, E, }1 `做法tvb now,tvbnow,bttvb% J9 W9 c' A& c& }- F
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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( m. [. {) _9 B. O. ]2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 公仔箱論壇7 ?( T; I! `& R* E4 i) A
2 Q2 c: O! D. t N MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 J* e9 }7 _5 S1 v! [5 Y
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貼士tvboxnow.com0 i- l9 @! t2 v* Q7 a
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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