[西式食譜] 泡菜生魚拌麵

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材料
0 k; G& p: |, P* Q韓式冷拌麵條.....110公克
: ]) e- D. [* a- a3 `$ vtvboxnow.com泡菜拌麵醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ F7 h# t0 `6 u
鮪魚生魚片.....100公克tvboxnow.com; `' `, h2 k% ^! {
韓式泡菜.....150公克
4 Q7 \" \4 H6 `0 ~tvboxnow.com熟白芝麻.....適量
# h: P4 o8 ~6 m5 ?6 Y$ W3 G) itvboxnow.com海苔絲.....適量
; I& s; r. Q7 ~8 C- U# n. Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量tvboxnow.com$ b% ^% l0 _/ L5 k% o$ v

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作法tvboxnow.com8 b2 Y, Y6 m; {$ H" r# B% h
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇+ ^: S5 s1 m5 m

( w0 R7 f$ h% A% H0 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
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3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。) r2 I$ v6 V2 T; p
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4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。
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