[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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% v) G& {0 Z2 c1 {, ntvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]6 W' d2 s) o( D+ u
材料公仔箱論壇: N& O) {# Z7 q1 K% t9 Q
口袋餅.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ r* S' y. U1 v
牛肉.....150公克
/ b0 d: |3 f/ r9 qtvboxnow.com洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 o* k. d% Q3 B0 G, k* o2 K% g8 D% ]
紅甜椒.....50公克- B# v7 D; I/ E% J: ^
黃甜椒.....50公克, d( F$ n! `& {1 m
青椒.....40公克tvboxnow.com# `6 c% f/ f& L
公仔箱論壇5 z. p" T* w& d9 {
調味料tvboxnow.com6 Z! O% }% K6 l9 ~1 a
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- I" s/ v& a+ S2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
5 ?9 z3 j( n" v7 ]$ U) x  C' V鮮雞粉.....少許
$ j& f0 Y' _+ Y; x$ Otvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....1小匙公仔箱論壇) Y9 S9 l) {3 v: ~% B4 k
牛排醬.....1/2大匙
& g% t& Q1 C3 {' |+ ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
5 ^, ?9 ~8 J, gtvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb" z. {# g; }( i
4 }8 z, q% Q) f5 x. v, c+ C* ]  K  u% ]
2tvb now,tvbnow,bttvb. ^. ^! ^4 Y7 G. [& W
太白粉水.....少許
3 }4 S5 P/ g% ^9 J6 ^
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醃料公仔箱論壇) v5 S+ U5 p8 g6 @# R/ k
醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |6 p3 l9 c& n/ T  O. r
細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' G/ y1 W( I' Z! R; w# X. ?: U
太白粉.....少許
) L2 I, x' u: b$ F& o/ N* \; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
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6 o) i, e5 g7 a6 a* {. y公仔箱論壇作法: k! m. N3 I' R& l
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。# @( _6 y9 i5 a  C! Q1 P

0 a4 [, m, }- Y5 h- K1 g6 V! o# A# gtvboxnow.com2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。