本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 w: V, E: U7 m7 L
口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb% n2 z R8 A7 q1 b7 e
牛肉.....150公克
8 W3 |2 \! R. f- [6 P1 b5 K洋蔥.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 F$ E5 t4 G, d3 R7 [; y
紅甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \& K/ i8 ~) z8 ?
黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* c9 l! Z ]- Z- ^2 p
青椒.....40公克
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調味料公仔箱論壇8 A/ G( r7 U. Y1 N4 E5 N9 _+ P
1# i V& D8 F- q4 F$ z6 F; k
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ A( X7 f" {8 ^! f1 N, f1 C; H
鮮雞粉.....少許
1 M# k: \; ?5 @3 L/ J+ K e辣醬油.....1小匙& }3 _& ~- {9 N
牛排醬.....1/2大匙 n5 f7 l3 _: I6 a. _6 n
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z4 g4 h) Q; ~5 r# |( ]! W" n9 s* m! O
水.....50㏄; X" t8 i$ a$ w3 z" g+ B
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太白粉水.....少許
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n2 A1 Z/ P D4 {# ^- Btvboxnow.com: @/ [9 G( k. b" M& G) Y. k
醃料& R$ Y) X# q+ R% o& Y1 J; o* _9 W
醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 \+ k: U# W/ }" L$ S5 R
細砂糖.....少許
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米酒.....1小匙
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0 u* p: ^' c* p& e0 P$ I/ D/ e作法
* ~) U: P. K; w+ W' {( X+ H1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。tvboxnow.com- T2 V3 ?. R) i# X6 w! a" D2 ?
6 n' [8 P( d+ m2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
6 T3 p- x! a2 k- X8 i) q: h7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y) |. x& E1 x' _8 g% E2 L! F
3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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