本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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; P8 o4 D x7 _6 A9 J4 b6 @/ r+ Ptvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' v( D+ `9 D# Q7 f& Z
口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb0 B- e" r5 }* |2 ^& b7 x; @
牛肉.....150公克
5 ] q2 e8 i4 @! ?公仔箱論壇洋蔥.....40公克0 I# |9 d( j' L
紅甜椒.....50公克
1 T, [5 G" e9 }# C8 I0 Rtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....50公克tvboxnow.com0 [9 g1 q2 A5 a# T8 o4 t* R
青椒.....40公克
6 D9 Q, o: _" g1 E: Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 t* C# b) G* Y w調味料
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; F# L7 L) Y5 H' Q! a& G鹽.....少許+ M9 i9 o. v9 Q$ C
鮮雞粉.....少許7 f% ~% N% P! _! B
辣醬油.....1小匙
0 g9 P7 l" u8 p' x0 c; n6 r公仔箱論壇牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y7 F( g/ {5 p% _. F
黑胡椒.....適量公仔箱論壇0 V4 A/ E! q4 k0 s
水.....50㏄公仔箱論壇( L( q* ]" \+ }- }( y6 f
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2tvboxnow.com9 |/ {& g2 m# z8 ~. F1 b# k
太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 @ Q- m/ \: x; e2 z0 G' k
5 q" x7 H! W( wtvboxnow.com
* x, {3 T5 D) m0 f. _' s& U1 a醃料
/ t; A3 `; T3 `4 h公仔箱論壇醬油.....1/2小匙tvboxnow.com/ Z6 | ~' o% I) u- E
細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [9 q% R& U* v9 d+ H3 P4 j9 R
太白粉.....少許公仔箱論壇% Y. @% }5 a" @1 w9 O, y
米酒.....1小匙tvboxnow.com$ z' }4 o! ^$ v* n$ B" M' O% Y5 ^
; U h/ V9 M2 u* l' H7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 X. ?9 C& E
作法6 ]* ^* i: }& @) t) J& ^4 ?% r8 r
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。2 C, ~! J" S/ p' }$ K; B
) x7 L' A5 y# i9 g- M$ ?$ V公仔箱論壇2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。! H$ P( j N6 ]3 l+ K
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
5 q# ^* m2 d# D* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n% t( c1 ~! S公仔箱論壇4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |