本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 + a( _6 @( N/ k9 e6 [( {
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6 ] q C- Q8 z- j材料公仔箱論壇: s( r% z. i# B0 G- @5 i
口袋餅.....2個公仔箱論壇4 \3 {) P* i. O6 `/ Y
牛肉.....150公克# s) `/ D; {$ o- p1 W$ s
洋蔥.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: ~9 L* u7 P5 X! b; \% b1 M) e
紅甜椒.....50公克
9 L' ^- z) A% f- Ztvboxnow.com黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H1 y1 g+ G% v( \- B6 s+ Z, ^
青椒.....40公克
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7 [1 L: ]3 X8 S4 t" Y2 otvb now,tvbnow,bttvb調味料
& ?- r5 _1 Z- _tvb now,tvbnow,bttvb1公仔箱論壇' C9 _: z% G- h: F e" q! X& Z$ \
鹽.....少許tvboxnow.com( q C; f! K6 G$ V4 J2 K0 i
鮮雞粉.....少許
: J9 |$ u) _! v% Etvboxnow.com辣醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ B( v' g- E; D7 S @
牛排醬.....1/2大匙+ |: Y- p4 {% c- B: c' Q
黑胡椒.....適量tvboxnow.com9 F/ Z1 G" P4 V; g! E
水.....50㏄公仔箱論壇) G8 @, `) |8 f% T
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* G$ Q) }5 h! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許, T' d. c" A5 x+ u! T1 ?4 E
+ k; d s4 i; V# z* Z- e$ ]. e0 S. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p* x6 }/ a3 O3 m8 K醃料
. B4 X2 F1 {0 G ~0 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2小匙
0 w6 Y% G! C: ]" A& s1 z' B公仔箱論壇細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& _: j6 Q1 O- F# ^& Z+ c+ B9 q/ w
太白粉.....少許3 L( ?1 ?* D8 c" k+ K
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T! P4 h, d) t0 V7 O
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作法
1 c2 X: A& K$ V) J* g8 |" [! Utvboxnow.com1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O! h0 M. p5 |8 G; }) ~4 [$ w& s
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。tvboxnow.com) J' k( m- |! _) Q" \9 u
. ~% n4 ?/ m `" h公仔箱論壇3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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G+ C; e' d9 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |