本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 2 N, k1 y! k( Q( Z [
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0 E* V7 L6 S: N5 a4 Ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?; Q3 x; M+ l0 q9 S% s# m- c
材料
/ g' U1 B9 n, C e口袋餅.....2個
9 Q- `$ U1 L9 D& ~3 D. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克
7 U6 _4 T( Y: k9 `- ` C/ U洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 I" U/ _6 o9 R' a& j
紅甜椒.....50公克
: Z+ }2 ?4 K) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....50公克
' @5 g0 S5 s/ T( K+ a青椒.....40公克
% Y q+ p4 ~0 C7 \8 l& a+ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g ~6 k' }0 x" x% T
調味料
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鹽.....少許3 b0 W' b' H9 F K7 i9 n9 ^
鮮雞粉.....少許
- ]. G$ k' G. f/ F0 W4 d, D辣醬油.....1小匙
" t" G) M x% G5 Z: |$ _5 d牛排醬.....1/2大匙" h! M5 ]: l7 u1 j5 S+ y
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 \3 ?2 d6 [2 P3 d0 T$ q
水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 Y9 @: z. \4 p
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太白粉水.....少許
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醃料
- Z5 M0 ~( Z1 e+ }% m/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D; l3 ^4 M0 V& d, i
細砂糖.....少許3 H' X2 O' \$ D- F) s2 t
太白粉.....少許
* H- A% Z* Q7 I) z* g$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 n; s$ f# o3 P- q
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。tvboxnow.com( R/ |3 [5 v4 G1 u; `
. `$ u( W; ^7 O* a- L! p2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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, O! ], L1 v$ p4 ]/ S/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。8 c( q z6 J- p) Z) W
3 {4 m4 ~8 c! y: P8 Q1 \$ R1 s0 P PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |