# p) l# h& n" A/ m" P2 N5 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y( S0 |/ g9 Y4 s0 G0 Y
材料+ b7 w$ ]$ w+ O# V$ A
雞胸.....1副tvboxnow.com2 z: L9 {* }& N3 N+ v
粉漿：麵粉.....50公克
+ }: O+ b& M, Ltvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....100公克
" G4 O+ [* V/ l9 F* U$ o9 f$ S公仔箱論壇吉士粉.....15公克
1 Q( i5 e0 y; ?, r# Q+ o水.....3大匙5 a3 X' o, G: i4 U& J8 r7 ^
沙拉油.....少許
9 Y2 \& i' `& c& ~% Y# f% ?6 H0 Ztvboxnow.com2 a/ o, {1 {' i! X* t
醃料
1 a9 x" d2 _+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙* l. e" j* G- G" b1 ?/ p4 {" j; |
五香粉.....少許
" w! V! q2 h& U9 v( stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許# H2 ]( R% G! h. u# v1 W
肉桂粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ b* x, G% r& d6 B$ G/ `
鹽.....1/2小匙tvboxnow.com, z- g0 a$ A5 r. ^: J3 p
糖.....1/2小匙
7 d( Z+ c- H/ u @" N6 N米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 j5 O+ U0 ]9 T$ t! B. J
蒜泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G* h# q) {9 b' [4 k; w
水.....3大匙+ F5 A% E- E5 G% H/ e
7 S" e/ [5 c1 z; D8 xtvboxnow.com
4 A n5 ]$ |' y' V5 ]1 q# X- y8 c- s. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 G: ] N" |" w7 G8 ^公仔箱論壇1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。2 `2 ^7 a5 t. c4 t
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
7 W- u" o$ F: \% X6 p6 u/ i2 [tvboxnow.com
2 S6 Q* o$ @7 X% ntvboxnow.com3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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: d* M: _5 K( h8 W9 [3 A4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。tvb now,tvbnow,bttvb) ]) r! Y5 ]5 e5 f9 j# L
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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