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材料
$ g: T }! n, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸.....1副
1 R+ a* j/ K5 f: o) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿：麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l2 P9 E8 i! F" o/ f
地瓜粉.....100公克公仔箱論壇2 s/ U& Y6 l+ [1 }: a2 `# B: U) i. S
吉士粉.....15公克
( p x- P0 x! v公仔箱論壇水.....3大匙
; a; R. g G, C% u; b6 a9 Ntvboxnow.com沙拉油.....少許
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9 D* W: U9 f3 T2 P公仔箱論壇醃料公仔箱論壇) p9 h0 z$ ^4 [3 A: k
醬油膏.....1大匙
; n G R) d! G: Vtvboxnow.com五香粉.....少許
% h" C8 r, ^4 d! Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O( O# ^" k6 V# @8 @
肉桂粉.....少許
8 m: {( @ N( T鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e) q/ p3 n4 G, x* b
糖.....1/2小匙
8 c k+ E: T6 ]% t( Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
1 n4 k8 k- f2 V+ {+ Itvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1大匙
% G+ x/ {0 _ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙4 L b/ b: [2 p6 N' \# b. _
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5 \' Y3 s; a- ~; ?1 }% p$ ~作法2 u m' U% ^' m1 ?' h* ~$ M) ?
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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/ w A9 y# |' M" ]3 ]( _tvboxnow.com2.所有粉漿材料混合均勻，備用。tvboxnow.com Q3 b2 ^( v# i/ O4 z @4 ]5 @
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
, A1 t0 E( {( `+ C; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p+ X% h8 B1 btvb now,tvbnow,bttvb4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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