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. u2 j4 A+ j" \- htvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb- V& R. G/ C: g, H: e+ d; `
丁香魚油.....50公克
, k2 u# p# T& _( c! s9 vtvboxnow.com蔥油.....5公克
, I8 Z) a) R+ j: o8 J公仔箱論壇蒜頭油.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& z6 F3 ^7 _# o" `% b
紅辣椒油.....5公克tvboxnow.com! y5 j5 z j, j3 p g9 [
蒜味花生油.....10公克
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調味料% E6 r% u0 q) K" L$ n6 c6 V
白胡椒粉油.....適量
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( s& R6 B$ }' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvboxnow.com& K5 ~8 |: P1 }
1.丁香魚洗淨後放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾備用。" P6 W; ?3 U/ R4 F1 }. c# c
, h! z8 R# V5 P, u& E* L! ~+ F; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。
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- u J* U; u4 R1 R/ R/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許的油，放入作法2的材料爆香後，再加入作法1的丁香魚與白胡椒粉一起拌炒至乾香即可。頭身分離，而且小魚干吃起來也較酥脆。
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小魚干最好的處理方式是洗淨後，經過熱水汆燙去腥或者油炸，先將小魚干定型，爆炒時就不易頭身分離，而且小魚干吃起來也較酥脆。tvboxnow.com- b6 A* |$ p, j. r7 p. U
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發表於 2014-12-9 04:01 AM
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