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[中式食譜] 紹興醉蝦


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; j7 [. x% q8 k材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x6 ^3 k% k$ I
鮮蝦油.....半斤! }6 X# L3 ?$ `6 m; o; ~& i8 B
紹興酒油.....150cc; R; A' `6 T0 Z% e' I: p* x
米酒油.....150cc8 V- {9 s0 P7 G. z/ ?/ t3 r" F
涼開水油.....300cc/ t" {: e4 `. H0 H7 j
老薑片油.....20g
0 q2 _5 {. L4 L# X, i  X枸杞油.....少許
' @3 M# ], F$ q) S7 ]: j' ]' k! g鹽油.....1大匙
$ S! D5 p$ n% D5 U, O4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?" g, H2 q5 N* v/ R3 Z
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作法
0 n) G' y+ u) Y; X! W2 {( G/ c公仔箱論壇1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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) E) I" @% r3 b+ L+ G8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。
6 }! J' h8 W+ i0 f; e, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p7 S; ]6 T! Z( s; |+ o: n+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。tvb now,tvbnow,bttvb  D. i2 t8 D/ o, S: J
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