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[中式食譜] 紹興醉蝦


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材料% o3 L1 m& d) t
鮮蝦油.....半斤
: Y5 X+ |$ l1 u& A" Ztvb now,tvbnow,bttvb紹興酒油.....150cc
7 [" y) j0 O0 F# Htvb now,tvbnow,bttvb米酒油.....150cc3 n1 n6 ?9 J$ U! [
涼開水油.....300cc1 [6 F2 E$ t7 I  a
老薑片油.....20g
& n" [9 c7 \% u3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞油.....少許, R! R; R- C2 W' Y) w
鹽油.....1大匙1 z  a! U* H# F3 {' A' R
公仔箱論壇0 ~& @* ~1 X; Y4 A8 W

) j* K& j5 Y/ n% b& _9 P6 \tvboxnow.com作法. U1 k1 p) r) k$ j5 q
1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F0 b& Y3 `9 [" X+ {4 q

$ ]+ T. M9 `4 z: |  ktvboxnow.com2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \" [/ j# o3 \3 V& w: w+ E+ S
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