享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。+ J( E% i/ b' O( p
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& W# g, L% M
9 n* B( M! c$ S" B% ]新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。公仔箱論壇) l+ @- j: }: d: a) m
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除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
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「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
, y. r/ ^, R9 Y5 `「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。
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) i% m4 R1 h# Y# e2 Mtvb now,tvbnow,bttvb宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。tvboxnow.com# j5 ^/ H- Y" y# @ G
3 [- w. F4 w. S' mtvboxnow.com「福地」特選菜式
& R7 p5 Q$ ]3 }. Ltvb now,tvbnow,bttvb特式醬料包括：
% }0 o t2 ] B$ J! X海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭tvboxnow.com# _. y7 e2 [9 s$ E9 E3 t
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
( t) D0 u. J+ W! k各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等tvb now,tvbnow,bttvb- O0 H/ n5 G6 N- c
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關於「福地」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ E! ]! S W9 T. ^( D
地點：
4 r* V$ x. n3 Y9 R0 ?6 R, w香港中環擺花街號廣場
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營業時間：星期一至六+ x$ r: g& A' y+ B
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半tvboxnow.com: |4 ~7 M6 ?' ]& Y, {3 r: [6 z9 R
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
+ d+ }1 a3 ?7 H% a3 ctvb now,tvbnow,bttvb星期日休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o% K, G; X* u6 e+ D
) n( B/ z$ I" C3 Ztvb now,tvbnow,bttvb座位：
: b6 y5 ^6 ^! J7 Z公仔箱論壇壽司吧：8人
3 E* k8 h% K! J( b% B' ^. I2 Ytvb now,tvbnow,bttvb5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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# d, t3 o( b/ {% v6 A) L' N, ]tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 R6 i3 `, M, H ~
「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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% }& n/ i, E% f' Q- j* ?tvb now,tvbnow,bttvb「福地」共有5間鐵板燒廂房TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ V7 q U3 y
$ i q: l S+ p; Ktvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com: l+ k' e6 J" |! J. }
宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e7 L: {6 o9 m3 Z3 X. c8 C7 M
海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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