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[中式食譜] 酥炸魷魚圈


) G+ u! t1 ]4 U2 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 q% @9 r' d. D# w8 p4 @
材料:8 I/ y/ I. d' A$ i  f( d! [
大魷魚        一條(切圈)
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& @0 [+ F* Q: a) z7 V6 p醃料:
, d2 R5 F4 Y' j$ |$ s# p; T$ q* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬    1湯匙
2 ~$ c3 `5 D) i0 C$ O) N+ ^+ m公仔箱論壇米酒    1湯匙
: k1 P* W5 [* E# U/ a糖        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `2 f& h$ P  A* N
胡椒粉   少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 }' X- w' M2 D* N4 C$ @8 n

4 h0 }6 R& g6 f  L3 {2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R" ^' h$ O" [7 T9 C公仔箱論壇炸漿:+ k& P3 Y# K1 R; c3 g' M& z6 n
麵粉 75 克
& \- p" G, q( }1 _1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 25 克! o0 k! X3 n2 }/ @8 F/ F' w
水 100 毫升tvboxnow.com1 j7 t" Z5 K0 W" L
油 1 湯匙
( [/ l0 T, X$ T( x# i發粉 1 茶匙, m8 a  [% z2 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s* [" w8 O) p/ H* @
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做法:
8 Q0 W- _% v5 N" C* o1 N) q1.魷魚先用醃料醃15分鐘 1 @+ Q, s2 J- a( S
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) ! a( }0 O8 n% E
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4 D; e- d2 g% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i, w, B! q# Ntvboxnow.com3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.- {: O" X9 P" T
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5 w% C8 X9 [' p. F; atvboxnow.com上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. tvb now,tvbnow,bttvb8 n+ U, {" {7 e6 v6 v2 b/ y6 `
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