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[中式食譜] 酥炸魷魚圈

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- K9 r% t, K, v/ _+ w$ rtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇) H2 h3 F1 y6 \/ F
大魷魚        一條(切圈)
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6 m) B" ^+ Q6 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~3 i& a) A) K
醃料:
4 b% x1 h" E* a6 g2 E1 `. y6 W0 L* U公仔箱論壇蝦醬    1湯匙
5 b2 r* m; h' \/ ttvboxnow.com米酒    1湯匙公仔箱論壇' W' o5 e1 V/ ]8 s& X% J
糖        1茶匙2 ]. C! X! P. E" N1 ^; ~1 k: t
胡椒粉   少許
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! ~6 _5 t3 _7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿:
7 C! k4 ~/ m+ L5 F, g% v6 L0 `  y; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 75 克
- J! \2 B/ H0 x/ J" O( rtvboxnow.com粟粉 25 克
! i* ?# ]6 X6 I4 z1 I9 F' X水 100 毫升
  K: _2 n# }+ B+ y油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j) S' s( Q  N& @' e
發粉 1 茶匙tvboxnow.com9 i, i5 J1 v* `' a

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' E+ m- x' w1 }/ S% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:公仔箱論壇* T/ `4 l8 d' P1 ~1 f5 ]- i
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \* [* ^. C' p' l. \9 `
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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  ~) N& n0 A! W8 P0 E$ S& a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& L; |: W9 M% e3 ?6 Z$ o. g; `

# M/ S; R# R8 c; t+ ?2 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 G2 D0 Y9 C. T  J" G3 x
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# R' t' }9 R/ G2 d9 xtvb now,tvbnow,bttvb上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. + [0 r0 C6 U; {8 X; ]* Z  s: |, E
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