原 料
; g, N# F& k1 p, S. [. |2 r# Etvboxnow.com干 貝100 克
) z& r" w P' D ^- E* Y3 {1 stvb now,tvbnow,bttvb淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 tvboxnow.com# |' o0 ]- s2 B
+ k) m0 @7 r- e, t$ i* `' C7 ?tvboxnow.com制 法
( b2 [+ R! O) s; U* }2 a魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻;
+ O6 z% k9 ], { Q冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
! W5 ]9 w& J7 ~6 E5 G D3 n7 `, x/ Ftvboxnow.com干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤; % ]6 t9 |2 h G! \5 g
魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P6 _' ?3 G* u4 q" g! g. Y; C" t7 K
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
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發表於 2008-4-12 12:22 AM
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