[中式食譜] 淮 揚 菜----天 下 第 一 菜

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原 料tvb now,tvbnow,bttvb$ g2 B! `) \) M2 S! y( @  F4 Y
鍋巴100克tvb now,tvbnow,bttvb! F& P% m+ B+ }% W5 v+ |
大蝦仁200克* y+ C2 }. z- ]7 q+ V$ |% s0 K
熟雞絲100克
! Q* c  ^  k$ r9 z% Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄醬100克公仔箱論壇# H7 {; q0 O# X$ F
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制 法
- o- D+ J, X# Y1 @( ~0 \9 ~公仔箱論壇蝦仁治淨，加干淀粉、鹽、雞清湯攪至上勁。
2 f, O0 w" ~, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞清湯燒開，下蝦仁、熟雞絲、料酒、白糖、味精、番茄醬燒開，用水淀粉勾芡，淋入香油成鹵汁。
  O' h9 k. H9 T/ }4 {! ^6 s. O9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴下7成熱油中炸脆，撈出裝盤，再淋一勺熱油后迅即倒入鹵汁即成。